国内的网络经济日益发达,对实体经济造成了很大的冲击,但在利雅得,众多的分类市场还是占据了本地人日常购物的主流。政府对各类商品的销售,有较好的规划,不同的区域,规划销售不同的产品,从而产生集群效应。基本你想买什么方向的商品,直接去那个方向的市场就一定能找到。
这里我也打卡了沙特利雅得的多个不同功能的市场,在此给大家梳理一番。
利雅得综合市场Al Zel
在利雅得首都王宫博物馆附近,有一个古老的市场Al Zel。这个市场也是许多居民和游客的首选目的地,也是最重要的历史古迹、旅游和考古遗址之一。
历史上,Al Zel市场是地毯、男士服装和武器的主要市场,但即使到现在,市场的核心活动仍然保持不变,古玩、器物、铜板、衣服、壶、香炉、古代盔甲、枪刀,以及各类地毯和地毯,仍是其主要商品。
Al Zel是个综合型市场,这里还集中了利雅得的其他几个主要市场,如坚果市场、成人服饰市场、婴儿服装市场、糖果市场、药材市场、咖啡及香料市、香水市场、化妆品市场等等。
Al Zel香料市场
香料,是阿拉伯人的最爱。古希腊作家希罗多德在公元前五世纪的时候描述说:整个土地都弥漫着浓郁的香料味。香料在阿拉伯国家非常流行,有的药食同源。主要有豆蔻、麝香、桂皮、藏红花、木香、丁香、肉桂、麝香、沉香等。中国有中药,阿拉伯地区也有“阿药”,也是使用各种植物和香料来保健防病和治病。沙特手抓饭也用香料,最常见的香料有豆蔻、丁香、黑柠檬等。
豆蔻
丁香
黑柠檬(右图:变干氧化后的柠檬)
不仅有用来吃的香料,也有用来烧的香料。沙特人常在家里点上一些香料,让满屋子都是香料味。常常楼上的香料味都会沿着各种缝隙溢到我房间来。沙特有一种专门燃烧香料的容器,或用木头制成,内贴铁皮,也有使用其他材质的。人们在里面放上沉香木块,点燃。婚礼上,有人会拿着燃烧沉香容器让每个人闻一闻冒出的烟味(香料味)。
燃烧香料的容器
各种大小燃烧香料的容器
Arabian Oud店内,地上堆满各种香料木块
沙特一家比较有名的香料店“Arabian Oud”,在沙特全国各地到处有分店。“Oud”在阿语中是木头的意思,乌德琴也叫Oud,因为也是木头制成。除了香料外,沙特还有很多香水店,有的香水用椰枣核为原料,有的用玫瑰花(如Taif的玫瑰),和平的老婆也自制香水,在一个商场有自己的香水小柜台。
1600SR(约2720元)/公斤的沉香
1400SR(约2380元)/公斤的沉香
雪松球
燃烧中的沉香
待售的香料木块
Al Zel服装市场
在Al Zel市场,有各类服装鞋类市场,沙特男装、女装、儿童装、冬日Farwa(大衣)市场、鞋类市场等应有尽有。这类市场的服饰,价格比商场要便宜一些,做工也有差异,需要仔细辨别。
阿拉伯的大衣Farwa
Farwa其实就是沙特风格的Coat,从售卖的Farwa也可以看出沙特社会发生的变化。传统的Farwa由骆驼皮制成,现在多为布料,里衬是绒毛,手感较舒适。现在Farwa的设计也在跟上社会发展的潮流,配上一体的帽子,绣上传统的纹饰。女性的Farwa尤其好看,男性的相对比较简单些。冬天的时候,沙特人常常将一件Farwa放在车上,感觉冷的时候(尤其是晚上)随时穿上。Farwa的价格由百多里亚尔到上千里亚尔。如果反季节买,夏季甚至可以买到80里亚尔的Farwa。
冬季Farwa专卖店
绣有儿童名字的衣服(订做店)
鞋类专卖
Al Zel传统居家生活用品
沙特传统的装饰图案设计叫Sadu。这里销售各种包含各种色彩和Sadu花纹的传统生活用品,如地毯、坐垫、靠垫、挂饰等等。在任何传统帐篷和室内陈设中,都会用到这些传统用品。这里充满了异域的风格,其实买一点带回国妆点家里也是很不错的。
商家提供的部分图案供订做
商店里出售的各种Sadu图案的用品
Al Zel老物件市场
如果你是古董或老物件爱好者,可以到Al Zel这里的老物件市场来看看。在这里有一个露天的拍卖场所 —— 珍品古剑器物拍卖会(The auction of pampered, ancient swords and utensils)。拍卖有的是按一堆,或一盒的方式拍卖。我们来的那次,有人在拍卖几个曾经放在骆驼背上的架子,似乎流拍了。但更多的是摆在地上任人选购。
拍卖骆驼架
这里老物件种类繁多,很多都是中国七、八十年代曾经有过的物品,如:行李箱、打印机、座机电话、搪瓷用品、旧书、旧报、旧咖啡壶等等,有的店还有旧纸币和硬币,包括奥斯曼帝国时期的硬币,价格有几十到几百里亚尔,我没敢买,怕带不回国。
出售传统老物件
利雅得季节性椰枣市场
8月是正式椰枣上市的季节。我跟着和平周末一起来到利雅得的“季节性椰枣市场”,由于来得比较早,市场上还只有几家摊位。
不同种类的椰枣,成熟季节也不一样。人们从椰枣成熟起就开始吃椰枣,最后成熟的是红色椰枣,本地人戏称为“驴枣”(donkey dates)。因为椰枣成熟的四个月里,人们不停地吃椰枣,等到红色椰枣成熟时,已经吃得太多了,所以红色椰枣会被有些人拿来喂牲畜。
一箱一箱的椰枣摆在摊位上,有棕色、黄色、红色、黑色等不同颜色的椰枣。黄色和红色为半成熟的椰枣,黄色椰枣开始熟透的部分变成糖分四溢的棕色,而另一半还是黄色,和平说这样的椰枣最好吃。红色的则会变成一半红一半黑。和平说黑色椰枣来自他的家乡麦地那,因为那里的土地是黑色的,源自远古的火山喷发。
只是如今椰枣市场空空荡荡,由于受到疫情的影响,椰枣市场也不如以往那样热闹非凡。
乐器市场
我对阿拉伯地区的民族乐曲有兴趣,毕竟这也是文化中的一部分。一天晚上,和平带我去了利雅得的乐器市场。乐器市场在王宫博物馆的东边不远。不过虽然是文化行业,但落在的却是利雅得并不那么整洁的地方,对面是海鲜和牛羊肉市场,一边是高雅,一边是大荤。
乐器店主要出售的乐器:乌德琴
与中国一样,乐器市场也是有很多大大小小的门店。店里卖的乐器主要有乌德琴、吉他、尤克里里等。乌德琴是中东最具代表性的乐器了,被誉为中东乐器之王。一般店里的一整面墙上都挂着不同设计的乌德琴,有一家店里还有一位正在制作乌德琴的匠人。在另一家店面门前,坐着一位老者,面容沧桑,手拿乌德琴,一边拨弹,一边吟唱着阿拉伯小调,很好听。此情此景,让我感受到异国情调的文化魅力。
正在制作乌德琴的匠人
弹奏中的老人
特色各异的乌德琴
在两家店里,我还发现了阿拉伯地区所用的“扬琴”桑图尔(Santur),这与中国扬琴有所不同。中国扬琴,带有中国民族特色,形状规整,有的会画龙雕凤,作为支撑的支架也同样带有中国风。这里卖的“扬琴”则像被切掉一角后的中国扬琴。
阿拉伯地区的梯形扬琴桑图尔(santur)
据史料记载,中世纪以前,在中东的亚速、波斯等国流行着一种叫桑图尔(Santur)的扬琴,梯形或长方形,面板上有十几根钢弦。明末,随着中国与西亚交流的增多,这种扬琴由波斯经海路传入中国,加入到说唱音乐和地方戏曲伴奏的行列中。扬琴在中国流传和演化了四百多年了。后来,进一步证实,桑图尔的琴弦非钢丝,是弹奏乐器,不是敲击乐器,与中国的扬琴还是有很大不同。
黄金市场
在王宫博物馆西南侧的“发展市场”(Development Market),有咖啡、香料、服装、布匹等商店,但这里还有黄金市场。据沙特通讯社报道,沙特阿拉伯拥有巨大的地下黄金储量,估计为323.7吨。沙特王国有六家生产金银条的工厂,投资额超过70亿里亚尔(18.6亿美元)。沙特目前从过去10年开发的五个矿山中生产约400,000盎司(约11,339公斤)黄金。
发展市场(Development Market)
沙特黄金的纯度高,价格也好。有沙特人购买本国黄金拿到价格高的国家去卖。Al Zel这里的黄金市场出售的都是黄金制成品,比如首饰、工艺品,也有金条等等。
家禽家畜市场
沙特超市出售的鸡肉、牛羊肉都是宰杀好,包装好的成品,这种鸡肉是没有鸡肉味的,做起菜来寡然无味。而中国人更喜欢去活禽市场。利雅得南部就有这样一个家禽家畜市场,想吃沙特土鸡、鸭子(超市没有卖的)、鹌鹑等,可以来此购买。
这里还有宠物市场,不远处还有羊市和牛市,如果买了羊,须在附近专门的屠宰点宰杀。我跟和平曾去过羊市,正是疫情期间偌大的羊市没有一个顾客,只有我们两个参观者。每经过一个羊市的门店,养羊人(一般是苏丹人)就冲上来趴在车上,让我们买羊,我还没见过这阵势,也生怕车会伤着他们,赶紧让和平开走。
汽车配件及维修市场
在沙特有一个对中国人而言,非常重要的市场,那就是汽车配件及维修市场。同事曾经因为不了解维修市场,曾吃过亏。一般的检测胎压、修补轮胎、更换机油等可以在各加油站的维修店进行。如果有大的维修,则可以去汽车配件及维修市场。在利雅得的西北方向的城边,有一个新建的汽车维修市场,叫北方工业(North Industrial),属于高档消费区,针对富有人群,连换个尾灯的灯泡都要50里亚尔以上。
北方工业(North Industrial)
不同颜色代表不同功能区的维修店
在城市南部的Al Sinaiyah区,有一个价格适中的配件及维修店的市场,规模很大。维修的时候,缺少什么配件,维修人员就直接告诉你去旁边的配件店去买。和平的几个刹车片都是在这里购买维修的。换了4个新轮胎后,轮胎不正,需要做四轮定位,有一家的报价为400里亚尔,而换了一个维修店问,只要200里亚尔。看来还是要多问问,比比价。他维修的这个地方我忘记看店名了,不过拍了照片,可以以照片找店。
和平维修车的店(部分),面积有几百个平方米
利雅得还有众多其他市场,如:园艺市场、家具市场、手机市场、二手车市场、汽车销售市场、海鲜市场、蔬菜瓜果市场等等,这些市场给人们的生活提供了很大的便利和方便,需要慢慢去发现,我在这里就不累述了。希望大家也能赶个好集,买到心仪的商品。