即便国际城目前的中餐已经是卷到天际，但论烤肉这个品类里，属于还没有太卷起来。对于馋国内烤肉这一口的朋友来说，现在你有一个新的选择 —— 摩天轮烤吧！
摩天轮烤吧位于龙城空中别墅F栋下面，店内干净明亮，红墙则渲染着浓郁的中式色彩，墙上还有老铁风格满满的各类Slogan，仿佛让你秒回中国街头 —— 接地气儿。
除了大厅就餐，餐厅还有三个包厢，可以满足各种聚会需求。值得一提的是，虽说是一家烤肉店，但居然闻不到很重的烟味，目之所及都清清爽爽，为其点个赞。
摩天轮烤吧主打的就是东北烤肉&韩式烤肉，和本地的阿拉伯烤肉不同，东北烤肉有自己独树一帜的风格，一大特色就是通过不同调料抓拌以呈现不同风味的烤肉，这是烤肉最重要的工序，盐少了肉没味，多了又没了肉香，还有放油的比例也很讲究，少了粘锅，多了冒烟。总之，这家的出现也算是弥补了迪拜这个类型的一个空缺吧。
餐厅请来的大厨有着20余年的餐饮经验，而且这20年只专注于做一件事 —— 烤肉！他可以说了解烤肉20年来在中国的发展和演变历程，精通中式烤肉，东北烤肉和韩式烤肉，只要是烤肉，他就一定可以做出满足你的味蕾的那一口。
师傅不仅功底厚，还在传统烤肉的基础上加入了创新，因此所呈现的菜品既有创新后的惊喜，又有着让人安心的熟悉感，几乎每一道菜品都让我感受到了这种感觉。
对烤肉来说，电烤是没有灵魂的，只有用真正的炭火才能完美还原东北烧烤地道的风味。虽说烤肉要自己烤更有仪式感，但不排除有人嫌麻烦，毕竟这还是有一点技术含量的，对火候的把握并非人人擅长。但在摩天轮烤吧，你可以选择让专员全程帮你烤，简单到只要选肉然后享受就行了，甚至还能碰上老板老板娘为你亲自服务，顺便还能唠唠嗑。
烤肉少不了调料辅佐，摩天轮烤吧的调料选项也尤为丰富，这里必须说道说道，都是自家特调，不存在什么添加剂。
首当其冲的两种口味的东北干碟蘸酱，黄色的香碟 —— 花生碎桃酥碎等，白嘴吃都贼香。红碟也不会很辣，尽是香气，最正东北风。韩式辣酱配肥牛是绝妙，另外海鲜汁，香油都不能少。还有那几种辣椒混合的剁椒酱更是不容错过，有干有湿，有甜有咸，可以和烤肉自由搭配组合。
另外烧烤爱就的蒜片和辣椒圈也是少不了的，一同包裹着清脆欲滴的生菜里，咔呲—— 你懂得，就是这个味儿。
铁子们~限时特惠来一个！
现在一个急头白脸吃肉的机会来了，原价99迪的烤肉自助如今限时特惠一个月，仅需69迪拉姆一位。有效期2023年3月10日~4月9日。
※注意：14种口味的肥牛可选，米饭和生菜（一桌一份）。牛肉吃多少点多少，不能浪费，如果存在吃不完，需要额外收费12迪拉姆/片。
铁子先别走，还没完！
- 出示本文，还可额外获赠韩式海鲜豆腐汤一份。（一桌限一份）
- 本文到朋友圈，还能额外获赠酸梅汤一份。（一桌限一份）
69迪特惠自助有什么？
69迪的自助可以从14种风味的肥牛中无限量自由选择，用的是高档的美国肥牛，肥瘦相宜，品质够硬。从传统黑椒风味到创新水果味，都可以在这里无限量吃到，搭配丰富的料碟，可以说一餐百味。重点推荐如下↓
韩式辣酱肥牛
粉红透亮的肥牛贴放在“滋啦”作响的烤盘上，只消几秒，待肉片微微卷曲，呈现出深褐色就可以翻面了。油脂在烤盘上劈啪作响，不一会儿就被烤得焦香油亮。再用剪子剪成小块，方便塞嘴里。瘦肉酥软易嚼，肥油的部分香脆喷香，汁水在口腔里溅开，不愧是烤肉首选，香辣酱的味道浓郁沾满嘴巴，有种吃酱香排骨的滋味。
橙子青柠肥牛
清爽的柑橘类果品能解一些肉的油腻，反复的刺激着味蕾，让这道肥牛的层次变得格外丰富，煎的时候就有扑面而来的肉香味，不蘸料的肉片有明显烤过橙子的微微苦味和青柠的味道，粘了一点东北干辣料，就是既甜又辣的感觉，感觉头回吃肉吃出清爽的滋味。
泡椒肥牛
酸辣的泡椒的味道完全的侵入肉里，结合后形成独特的风味，原本只有肉香的肥牛多出来非常霸道的酸辣香气，一入口酸辣中回荡口腔，是一道非常值得尝试的口味。此外还有蒜香肥牛，黑椒肥牛，秘制肥牛，草莓肥牛等十几种口味，这里就留点神秘感，等你到店内亲自品尝了。
更豪华的单点模式！
除了自助，摩天轮烤吧也可以选择单点模式，选择的品类就更多了。比如烤和牛，安格斯等特级牛肉都可以满足你。其中单点菜单中还隐藏着几款爆款特色，必点必点！
黄油银鳕鱼
话说东北人的烧烤桌上，烤鳕鱼是少不了的。一份好的烤鳕鱼，秘诀就是鱼肉够优秀，烤得够讲究。餐厅选用的是鳕鱼中最珍贵的银鳕鱼，号称鱼中和牛，一整块雪白的鱼肉厚切，用黄油润锅，香气四溢，放入鱼肉来回翻烤，时间火候都在掌控之中。
烤到鱼肉表皮微微泛黄发脆的时候，是开始刷酱的最佳时机，秘制的海鲜汁泛着淡淡的甜，反复两面酱汁烤干再刷再烤，整个鱼肉呈现明亮的金色的时候最完美，划开些许脆感的焦黄外表，雪白的鱼肉如蒜瓣一般一片片散开，肉质鲜嫩在口中滑动Q弹富足，鲜美就在溢于齿间，甜味的酱汁，衬托着鲜味更加甜蜜，是一道口感和口味都非常完美的烤物。
香辣烤牛肠
爱吃辣的一定不要错过，爆香爆辣，是让你吃到大汗淋漓还直呼爽的超辣牛肠。爱看韩剧的小伙伴对烤牛肠肯定不陌生，牛肠在持续升温的烤盘上滋滋作响，弹性十足，但中国人可能有些人还是不太吃得惯这个味儿，于是老板就想着做个爆辣版的。
这道亲测吃到满头大汗，老板承诺这道牛肠的辣味不加任何人工辣素，完全使用新鲜辣椒来提供辣味，而天然辣椒要达到这种辣度，还需要经历多道工序，先用多种辣椒做的卤料进行卤制，让辣味充分渗透进牛肠内，再在表面裹上干辣椒烤制，烤盘上的牛肠随着油花不断冒出慢慢蜷缩，不断翻面香味一阵阵不断地鼻子里窜进来，烤过的牛肠外面的肠衣带着微微焦香，内馅脂花依然鲜嫩，入口先是香，在汹涌的辣味迸发，越吃越辣，越辣越香！
牛气冲天拼盘
这是肉食星人必点了，可以一次吃遍餐厅的各种肉！
日本和牛牛小排
在迪拜吃和牛算不上什么新鲜事，但用东北烤肉的方式吃和牛不多见。薄切的牛小排能将和牛丰富的油脂牢牢锁住，香气彻底释放，咬在嘴里绵软多汁的口感，齿颊间瞬间被填得满满当当。
澳大利亚安格斯牛排
在这个拼盘里，可以一次性比较和牛和澳洲安格斯哪个才是你心中的牛肉NO.1。安格斯牛排的特色就是有着非常醇厚的牛肉本味。这个安格斯牛排位置很好，带着雪花的纹理，厚切能更加感受到其融化在肉汁中的香气，喜爱牛肉本味的食客一定会折服在这片安格斯牛排下。
三筋
只见这三筋肉，纹理清晰，白脂红肉间还藏着三条细长的隔膜，肉眼可见的新鲜，三筋的口感是偏有嚼头的，带着油花的滋味越嚼越香，同样也是很多人的最爱。
牛舌
传统东北烤法的牛舌完全没有腥味，细腻厚身，边边微焦，里面却柔软的不像话，吃着很有烧烤气。
蝴蝶羊排
除了牛肉，羊肉是也非常适合炙烤的食物，选用的是比较年轻的羊，肉质非常软嫩，膻味也不是很重的那种厚切羊排，炙烤后沾点黄色的东北烧烤料，重在增香，却不会抢走羊肉原有的鲜味，同时嘴里还饱含羊肉的汁水，让人非常满足。
秘制雪花牛排
秘制雪花牛排有非常丰富且均匀的油脂，肌理极富美感，吃起来也是油润且香气四溢，而秘制的酱料为其赋予了更丰富的滋味。
韩式海鲜豆腐汤
*出示文章可免费获赠~
这家烤肉店里的海鲜豆腐汤着实优秀，青辣椒红辣椒熬制的汤底带着微微的辣，暖暖的很开胃，将汤底调制好了以后再加入豆腐，使得豆腐既嫩，又很完整，先舀一口喝下，又辣又鲜又暖，再浇在饭上，简直绝配。这道收到了在场同事们的一致好评。
总体来说，摩天轮烤吧是一家非常适合大口吃肉的地方，不仅弥补了迪拜东北烤肉的空白，肉类的选择非常丰富，而且有自助也能单点，自由度很高了，同时更重要的是价格也非常亲民。如果你馋肉了，那么摩天轮烤吧一定是你大快朵颐的好地方。
摩天轮烤吧
人均消费：80-120迪拉姆
地址：龙城别墅二期F栋 569V+RQ-International City-Dubai（谷歌搜摩天轮烤吧）
电话：0553982958
营业时间：下午4点到晚上2点