随着中国和沙特各方面的合作愈发紧密，往来交流也是越来越频繁，派驻在沙特的中国员工和来沙特出差的国人也在不断增加，这就使得，市场对中餐厅的需求越来越大。
那除了自己饱腹一解思乡之愁外，和朋友的聚会和商务宴请等需求也是不可避免的，那就对中餐厅的综合实力，包括菜品、环境和档次有所要求了。
这里推荐几家位于沙特利雅得的中高端中餐厅，不仅可以用来组局聚餐，也适合给沙特的合作伙伴展示中华美食的博大精深，请客吃饭也是非常有面子的。
以下都是亲测体验，如果有更多分享，也欢迎读者评论区补充！
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唐茶苑Yauatcha
▸亮点
※Hakkasan姐妹餐厅.
※有临窗景观位，风景好.
※斋月套餐不错.
※可提供外卖服务.
▸概述
唐茶苑Yauatcha是伦敦米其林一星中餐Hakkasan的姐妹店，在2004年开业首年也曾经获得过米其林一星，同属于Tao Group。与Hakkasan不同，唐茶苑主打中西结合的创意粤式点心，也难得的将中式点心和欧洲糕点相结合，但却不会给人以唐突的感觉。目前唐茶苑的国际版图集中在英国、印度和沙特，除了伦敦Soho和伦敦金融城City的两家店外，印度孟买、班加罗尔和加尔各答各有一家，第六家便开在了餐饮业如火如荼的利雅得，并在2022年获得Timeout利雅得最佳中餐厅的称号。
▸环境
利雅得的唐茶苑开在了市中心的Mode Al Faisaliah Mall里面，这个商场大部分是高端品牌，明亮干净，从来没有大众商场的嘈杂和拥挤。在商场的一楼，有直梯和标识指引到餐厅，抵消了入驻商场的不方便。餐厅内部风格也比较明亮，绿色的座椅与粉红色的桃花，创造出春天的鸟语花香，围绕茶主题所展开的饮食与社交感，可谓相得益彰。临窗的位置可以看到市中心的景观，夜幕降临后观感更好。这里非常适合商务餐或者家人聚餐，如果是对浪漫约会或对私密性有要求的聚会，这里也许不是最适合的。
▸菜品
作为一家粤式茶餐厅风格的中餐厅，唐茶苑的菜品主打经典粤式点心与各色中国茶的搭配。当然，因为本地清真的需求对食材做了修改，但不影响美味，整体味道对于本地人和中国人来说都算可口，各种酱料也十分地道。
餐厅主推菜是点心拼盘，各种味道的蒸点组合在一起，颜色和口味丰富，是第一次前往的必点菜。
这里个人推荐斋月期间的套餐，从小菜、点心、炒菜、炒饭炒面，到不同菜品搭配不同的茶，应有尽有，色香味俱全，价格为250里亚尔/人，值得大快朵颐。
唐茶苑斋月套餐
此外，餐厅还提供外卖，想在家里宴请宾客或者不想开车前往市中心的你，可以考虑。
唐茶苑菜单及价目（部分）
地址：Mode Al Faisaliah, Olaya District- Prince Sultan Street, Riyadh 11433.
开放时间：
周六到周四: 中午12:00点 – 晚上23:45.
周五: 下午1点 – 晚上23:45.
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HuaLan
▸亮点
※新中式撞色风格环境.
※二楼的景观位风景不错.
※丰富的套餐选择.
▸概述
HuaLan是利雅得的一家老字号中餐厅，但是在疫情期间关了店，直到2022年底换了地址才重新开店，并带来了全新的风格，从而迅速重回沙特颇受欢迎的中高端中餐厅行列。
▸环境
Hua Lan所在的半开放式商圈Midtown，是利雅得市中心炙手可热的地段，周边有各大咨询公司和高级酒店，华为的办公地也离此不远。内部装修是HuaLan的特点与卖点，以孔雀蓝为主基调，各种蓝色与彩色色块在这里碰撞出让人过目难忘的观感体验。白天鲜艳、晚上浪漫。餐厅二楼有户外景观位置，还有一个私密的聚会用餐区，有一张巨大的长条餐桌，大概可以坐20人左右，临落地窗而设，可以享受无遮挡的Mid-Town景观。这里吐槽一个不大协调的地方，如此立意现代且高端的中餐厅，居然使用的是一次性木制筷子，有些煞风景。
▸菜品
HuaLan这个名字虽然非常中式，但主打多元化的融合泛亚洲菜系，从北京烤鸭到新加坡米粉，菜单品类非常丰富。烤鸭适合宴请，因为造型别致，有匹大展宏图的马，但是味道的话，鸭肉和鸭皮都比较干，不知道是烤过头了还是准备好再加工的，250里亚尔半只、380里亚尔一只，性价比不高，不建议对烤鸭有要求的国人点这道菜。
这里的套餐花样多且味道不错，价格也相对划算，每周三有粤式点心套餐，每天中午还有商务套餐。总的来说所有菜品都与装修风格相得益彰，注重卖相，色泽诱人，值得品尝。
HUALAN菜单及价目（部分）
地址：Al Diuhak Ibn Soufian, As Sulimaniyah, Riyadh 12243.
开放时间:
周六到周三: 中午12:00点 – 晚上12点. 周四：中午12点-凌晨1点. 周五: 中午12:30 – 晚上12点.
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DaSha
▸亮点
※烤鸭与特色无酒精鸡尾酒很棒.
※拥有KTV包房.
※现场有小提琴音乐.
※The Line甜点好评.
▸概述
Dasha是利雅得豪华中餐厅的新宠，餐厅刚刚开业几个月，包房已经预定到12月了。这里提供的是现代化融合中餐体验，主厨不是中国人，而是米其林星级行政主厨Akira Back，因为对现代中式菜肴的革命性诠释而闻名。除了创新的菜品，Dasha提供丰富的娱乐活动，全年无休的KTV包房，以及周三周四的现场小提琴演奏，让食客尽享音乐与美食的完美融合。
DASHA的KTV小包
▸环境
Dasha所在的Esplanade Mall位于利雅得市中心偏西北，大学和文化场所云集，商圈本身也是半开放的，融合了很多新晋的网红餐厅，且选择非常国际化。Dasha位于路口，拥有几乎三层的独栋空间，非常大气。一楼为散座区，装修现代，以深色的金属和大理石材料为主，烘托豪华的用餐环境。二楼是三个KTV包房，其中两个是可容纳7人的小包房，装修精美有格调，另外一个是可容纳20人的大包房，感觉更适合团建。我们参观的时候，工作人员说如果开启灯光效果，包房可以呈现各种风格。
▸菜品
Dasha虽然价格略贵，但绝对值得体验，哪怕是对中餐十分挑剔的国人也会不虚此行。烤鸭、羊排这些常见的经典菜，因为食材新鲜以及私家酱料，都可以品尝到不同以往的美味。烤鸭的烤饼十分筋道，在沙特各家烤鸭中算是出类拔萃了。除丰富的菜品外，Dasha的无酒精特调鸡尾酒花样繁多，就在眼前的吧台区现场制作，大部分保持自然甜度，清爽健康。最后强烈推荐一款以沙特知名发展项目The Line命名的甜点，各种口味的巧克力和乌龙茶慕斯搭建而成的一道甜品墙，实在是惊艳。这个甜点的分量很大，两到三个人分享足够了。我们当天有纪念日，预定时填写了信息，后来服务人员端着写了纪念日祝福的The Line出来，也是十分贴心了。
甜品The Line
地址：PJGV+9C6, Prince Turki Bin Abdulaziz Al Awal Rd, King Saud University, Riyadh 12371.
开放时间：
周一到周日：晚7店到凌晨1店.
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如果你有宴请或聚会的需求，以上三家沙特利雅得中高端中餐厅都值得推荐，相信能带给你独特难忘的中餐体验。