阿联酋美女Lamis Al Hashimy开设了Palmade公司，专门利用掉落的枣椰树叶生产绿色环保餐具。在这之前，这些树叶只能用来堆肥。
她的目标是开发一系列椰枣绿色产品，以取代阿联酋和海外的一次性塑料制品。
在迪拜的一家工厂里，机器嗡嗡作响，将叶子磨成粉末，与甘蔗提取物混合后变成颗粒，最后被制成刀、叉、勺、筷子和咖啡搅拌器。
虽然这种一次性餐具的外观和感觉都很像塑料，但它确实是环保产品，目前供应给阿联酋、巴林和科威特的酒店和超市。
Al Hashimy说：“作为三个孩子的母亲，我想创造一些能让孩子们学习并引以为傲的东西。”
Palmade Biodegradable Products成立于2019年，于2021年10月世博会期间正式开展业务。该公司与Emaar合作，其团队在绿树成荫的迪拜社区收集树叶，以生产一次性餐具。
这种餐具在Emaar酒店、阿布扎比一级方程式大奖赛期间的食品店、Spinneys超市使用，并在迪拜Cop28期间被广泛用于食品摊位。
此前，工厂每两周可生产10000件产品，到现在每天可生产70000件。
这家公司的目标在该地区站稳脚跟之后，将产品推向亚洲和欧洲市场。
历经多年实验
Al Hashimy和丈夫在车库里进行了多年的实验，才找到了这种绿色解决方案。
2014年，他们首次在家附近收集枣椰树叶，并将其制成纸袋和文具。然后，他们与阿联酋大学的教授和学生合作，才创造出这种绿色“生物塑料”。
她说：“我们的材料是枣椰叶与甘蔗或大豆提取物混合制成的，制成的餐具具有一定的强度和延展性。”
不久之后，该公司将在其一次性产品中添加吸管、高尔夫球座和发夹。
禁塑运动
今年早些时候，阿联酋在全国范围内禁止使用一次性塑料袋。政府将从2026年起禁止进口塑料餐具、饮料杯和聚苯乙烯泡沫塑料。
联合国表示，一次性塑料已导致严重的环境灾难，每年多达1200万吨塑料被冲入海洋。危险的微塑料会被鱼类吃掉，然后进入全球食物链。
Al Hashimy女士表示，个人行为将会对环境产生深远影响，更多人需要了解到这个事实。
但是，说服企业不再购买便宜塑料餐具一直是个挑战，因为一把塑料勺子的售价为5菲尔，而Palmade的产品大约要12菲尔。
“当我试图获取新客户时遇到了不少困难，因为客户会将我们产品与塑料制品作比较。我会跟他们强调，如果加上塑料对环境的影响，它的价格就非常昂贵。转向可持续产品具有更大的价值，我相信顾客对餐厅也有这样的期望。”
她的丈夫兼合伙人Yousuf Caires表示，现在是公司采用环保塑料替代品的时候了。
他说：“我们有证书，你还可以到工厂参观，这样你就知道自己购买的东西确实是可持续的。”
本文资料源自thenationalnews