Sultan Al Dhamani是一位18岁的阿联酋小伙子，目前创办了自己的蜂蜜企业Asal Aldar。

他在童年时曾与蜜蜂玩耍，如今自制的蜂蜜受到皇室成员的点赞。

养蜂和生产蜂蜜不仅仅是一门生意，更是他从五岁以来一直喜欢的东西。

起初，Sultan Al Dhamani根本不喜欢蜂蜜，因为他害怕被蜜蜂蛰伤。

但是，蜂蜜的产生过程以及提取方法让Al Dhamani非常好奇，所以他请求叔叔帮他了解蜂蜜。

Al Dhamani的叔叔是养蜂人，拥有许多养蜂场。他在叔叔的陪同下来到农场，然后和蜜蜂朝夕相处。

他说：“我第一次看到蜜蜂是在2011年，叔叔给我讲解了蜂蜜的种类，以及每种蜂蜜的特定生产时间。我放学后经常去农场学习关于蜂蜜的知识。”

“一周后，我看到了如何从蜂房提取蜂蜜并过滤。那时候用的是手动工具，里面放着蜂蜜框，然后通过旋转机器来提取蜂蜜。我每次都会和叔叔一起去过滤蜂蜜。”

随着年龄增长，Al Dhamani对养蜂的热情也与日俱增。“经过几年的学习，我得到了第一批蜜蜂，然后开始照顾它们并提取蜂蜜。”

当Al Dhamani创办自己的企业时，他的努力开始得到回报。他说：“我叔叔的企业在阿联酋非常出名，我开始参加各种展览并赢得奖项，因此我的业务在不断发展。”

“阿联酋副总统谢赫·曼苏尔·本·扎耶德·阿勒纳哈扬非常喜欢我们的蜂蜜，能获得他的嘉奖真是莫大的荣幸。阿治曼王储也很喜欢我们的蜂蜜，我曾亲自将蜂蜜赠送给他。”

本文资料源自khaleejtimes