根据迪拜经济和旅游部发布的年度《迪拜美食产业报告》，迪拜已成为美食旅游的领先目的地，并在2024年成为全球发展最快的一个美食目的地。

阿联酋通讯社（WAM）在一份声明中指出，2024年9月至10月对美食爱好者的一项调查显示，顾客对迪拜美食的满意度达到了62%。

据悉，该报告调查了1100人。受访者在选择餐饮场所时，对诸多关键因素的满意度都很高。

这些因素包括美食多样性（满意度为70%，比去年上升3%）、美食创新性（满意度为61%，上升2%）和世界级厨师（满意度为64%，上升2%）。

在2024年上半年，迪拜国际品牌追踪器将迪拜评为全球第二大美食、餐饮和烹饪艺术之都，超过了伦敦、纽约和东京等城市，排在榜首的是巴黎。

但是，迪拜在餐饮体验多样性方面排名全球第一，领先巴黎和新加坡。

社交媒体持续影响着人们的就餐选择，阿联酋70%的顾客，在选择餐厅之前都会看社交平台上的推荐，在线评论对餐厅选择的影响越来越大。

调查发现，卫生是迪拜餐厅顾客最优先考虑的因素，其次是菜系类型（49%）、整体氛围（43%）、服务质量（42%）和性价比（38%）。

本文资料源自arabianbusiness