回味纯正阿拉伯–记录2014新年的也门之行

本文转载自穷游论坛文&图/chengyuan017 编辑/周昀
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在穷游网论坛上也算了泡了一段时间了，由于身在西亚，尤其关注西亚版。但是在版内翻翻大家的帖子，绝大多数的穷游er涉足的国家都是阿联酋、约旦、以色列、伊朗四国。偶尔会蹦出两篇黎巴嫩、阿曼的游记。更偶尔地则会出现外高三国的旅游攻略。但在西亚的诸多国家中，有一个美丽而独特的地方似乎被大家忽略了，这就是世界上仅存的纯阿拉伯国家–也门。

LZ没有能够经受住也门的诱惑，于2014年的第一个月出发做了一次短暂的也门行。在翻了若干页论坛都没有找到也门攻略的情况下，LZ决定自己奉献出一篇也门游记，来补充一下穷游论坛的游记丰富度。

行程单

旅行时间：2014-01-16 ~ 2014-01-18 人均花费：5500RMB

第1天

迪拜出发、抵达萨那、游览萨那国王清真寺、犹太村、老萨那集市
第2天

石头宫、图拉村、哈巴巴村、赫海巴村
第3天

漫步萨那老城、返程迪拜

为什么是也门？

也门是目前世界上仅存的纯阿拉伯国家（也就是未受到外来文化侵袭，保持了完整的阿拉伯文化与传统的国家）。放眼阿拉伯世界的其他地区，海和会六国已经全面印度化（除阿联酋外均不适合旅游）、约旦及其周边诸国皆带有明显的基督教印记、而北非诸国则不同程度地受到西方殖民文化影响。

这也是为什么有人说，如果你想要认识阿拉伯，那么第一个你必去的地方应该也只能是–也门。

也门拥有两个世界顶级的旅游景点，他们分别是索科特拉岛（Socotra Island）和萨那老城（Old Sana’a）。前者是一座“外星岛屿”，其独特风光在世界其他任何地方均无法见到；而后者则是联合国教科文组织指定的世界文化遗产。

出于种种原因，也门旅游业在近几年表现萧条，游客减少。这导致萨那城内连续多家酒店倒闭。但萧条的旅游业带来了更便宜的旅游价格、更热情的导游与更纯净的旅游体验。

而另外一个重要的原因，就是因为LZ本人常驻迪拜。对于迪拜人而言，萨那是一个单程飞行只需两个小时抵达的城市，地缘优势也是个不得不造访的理由。

因此，虽然在穷游上找不到攻略，但仅凭在网上搜到的萨那老城照片，LZ毫不犹豫地踏上了也门之旅。

如何前往也门？如何搞定签证？

前往也门的途径基本上只有一个，那就是从首都萨那的国际机场入境。也门拥有自己的航空公司（Yemenia），游客也可以选择搭乘其他航空公司（如阿联酋航空、卡塔尔航空、皇家约旦航空）的飞机入境。值得一提的是，目前没有从境外直接飞抵索科特拉岛的航班，游客如需造访索科特拉岛，需要先抵达萨那，再从萨那转机前往。

也门萨那国际机场向中国护照的持有者发放准落地签。所谓准落地签，就是你需要提前将自己的行程告知也门境内的合规旅行社，而后经由旅行社担保，也门政府会向你发放电子签。打印出电子签后，游客可凭电子签登上前往也门的班机，并且在萨那国际机场获得落地签。

具体的也门准落地签攻略，可以看这里：

http://bbs.qyer.com/thread-872078-1.html

需要注意的是，持有也门颁发的电子签证似乎不能从中国边检出境（此处目前无人可证实）。LZ本人从迪拜出发，采用的就是这种准落地签方式。在萨那国际机场获取落地签，只花了不到五分钟搞定。而至于落地签的费用，由于旅行社向LZ提供了一揽子报价（包含了酒店、机场接送、包车、导游、门票、签证），LZ也不知道签证的价格具体是多少。

也门可以自由行吗？

LZ作为一个背包客，对于一个地方是否可以自由行是很在乎的。自由行这个概念分为狭义与广义两种。

狭义的自由行指的是游客可以脱离导游，自己背着包想去哪里就去哪里。广义的自由行指的是游客无法脱离导游，但具体的行程由游客说了算，仍然是想去哪里就去哪里，导游只是起到陪伴、讲解与保护的作用。

也门只提供广义上的自由行，不提供狭义上的自由行。阿联酋两者都提供，北朝鲜两者都不提供。

根据也门政府的规定，所有游客在也门必须加入由合规旅行社组织的旅行团（但请注意一个人也可以成团），由旅行社全权负责交通服务、并保护游客的安全。考虑到一个人也可以成团，那么实际上这已经是自由行了，因为你可以自己说想去哪里，导游就会把你带过去。你也可以自行决定在某个你喜欢的地方停留比较久的时间，而不用追赶大部队的节奏。

也门之所以会这样规定有他的苦衷。一方面，近年来也门零星存在针对游客的绑架与恐怖袭击事件，在很大程度上破坏了也门旅游业的名声。因此也门政府力图将游客控制在无恐怖袭击的区域，防止背包客到处乱跑；另外一方面，也门至今不是一个在各方面对游客着想充分的国家。据我个人的观察，即使在首都萨那市内、国际通行的ATM机、货币兑换也极为罕见，各项生活设施罕见英文标识，也门人也很少会说英语。没有导游陪伴的非阿拉伯语游客想在这里做背包游十分困难。此外，萨那老城堪称是全世界最大的迷宫。背包客如果选择在这里自己逛，迷路的可能性等于（而不是约等于）100%。加上本地人不讲英语，一个非阿拉伯语游客一旦在这里面迷路就会立刻陷于绝境。

综上所述，各种主客观原因决定了也门是一个无导游，不成行的国度。

第一日：国王清真寺、犹太村、萨那老城集市。

在将签证、机票等一切事宜安排妥当后。LZ搭上了清晨从迪拜飞往萨那的阿联酋航空航班。飞机并没有坐满，但却给了LZ一个不大不小的奇遇。坐在我旁边的一个也门小伙子居然会说中文，而且说得还不错。一打听才得知他已经在中国义乌生活了两年，娶了中国老婆，还开了家自己的贸易公司，生意做得风生水起。谈吐之间他毫不掩饰对中国的喜爱和对也门的鄙视。他觉得中国一片热土、到处都是机会；而也门则处处都是麻烦，很不适合发展。

不管他说什么，我是来也门旅游的，也门的经济发展如何与我关系不大。但我确实没想到在一个也门人眼中，中国会给他留下这么好的印象。

飞抵萨那国际机场。机场不大，但比起设拉子机场还是要好一点点的。因为虽然在设计上很不人性化，但至少各种标识鲜明，让初来乍到的游客很容易就找到办理落地签的地方。落地签的办理过程就更是简洁，签证官看一眼电子签，然后直接就把手写版的签证贴到护照上了，整个过程五分钟不到。

也门的落地签可以供游客停留一个月。考虑到也门的面积与景点数量，这个时间肯定是够用了的。

从萨那国际机场出来，旅行社派来的司机与导游已经等候在外面了。话不多说，直接上车径直开往位于萨那老城内的酒店。

虽然现在也门已经告别了恐怖袭击与部落冲突多发的时间段，但从机场驶往酒店的这一路上，仍然可以看到各种军事设施的存在，这个国家还没有彻底从军事控制状态中解脱出来。一路上沿途经过了若干个军事检查站。荷枪实弹的士兵们站在路中间，拦住过路的每一辆车盘问，甚至还会搜查后备箱。而路旁不是见到的路障、地刺、装载有重机枪的皮卡、装甲车、加农炮和坦克也为这个城市增加了些许紧张的气氛。

但事实上，游客在这里完全没有紧张的必要。因为萨那及其周边已经是绝对安全的区域。只要不是探险性的本地部落游，游客在也门完全没有安全之虞。

LZ本次在萨那居住的酒店是位于萨那老城内的Burj as Salam酒店。萨那老城内的酒店统统隐藏在经典的也门民居建筑中间，不奢华，但原汁原味地保留了也门民居的原貌，体验相当完美。想想看，自己就是居住在这样一群房子中的一栋里面：

酒店尽一切努力维持也门民居的原貌。无论是楼梯、门窗、房间内的摆设还是屋顶的露台，处处都显露出绝对的也门范儿。这是酒店的房门钥匙，大家感受一下。

刚在酒店安顿好，导游就上门来准备安排第一天的行程了：

这位就是我的导游穆罕默德。之后三天的旅程证明，这应该是我遇到过的最好的导游之一。他是地道的萨那本地人，但却能讲一口流利的英语。在全部三天的行程中，他不但热情好客、讲解细致，还主动帮助游客介绍也门的文化，打消游客对也门的疑虑。

在开始萨那的行程之前，让我们先看一下也门男人的传统服饰。

也门男子的传统服饰可以说由四部分组成。即头巾、长袍、西装（在长袍外加穿西装）和腰刀（Jambiya）。其中腰刀是也门男子最最重要的标识，看到这把腰刀，则对方必是也门人无疑。

值得一提的是，也门男子佩戴的腰刀并不是用来作为武器使用的（可能在很久之前是），它仅仅是一种身份与装饰的作用。如果游客喜爱这种造型别致的腰刀，可以在萨那老城的集市上购买，既美观又便宜。

旅行当天的第一项活动必然是最传统的，那就是站在酒店的顶楼露台上俯瞰整个萨那老城。话不多说，上几张图片大家看一下：

萨那老城（Old Sana’a）整体被列入了联合国教科文组织评选的世界遗产名录，亲眼所见，果然名不虚传。

整个萨那老城可以说是由无数座高低不同，错落有致的红色砖房构成。曲折的小路与上百座清真寺夹杂其中，清真寺的宣礼塔矗立在城中的各个角落，为整个萨那老城赋予了浓厚的伊斯兰情调。

萨那老城最值得一提的莫过于两点，一是城中房屋别致的建筑风格与窗户装饰风格，二是矗立在城中的上百座宣礼塔（Minaret）。

萨那老城建筑上的窗户大致由两部分组成，即位于下方的实用性窗、和位于上方的装饰性窗。实用性窗与一般的窗户没有什么区别，多为长方形，可自由开合。而装饰性窗构成了萨那老城最有吸引力的部分。

装饰性窗多为半圆形，其一般形式为，外窗部分为镂空样式，雕刻有非常细腻而精致的花纹，且不同建筑、不同窗户的花纹相互不同；而内窗部分则安装有彩色玻璃，当阳光射进室内时，彩色玻璃会在室内的地面上留下五颜六色的投影（参观过设拉子粉红清真寺的同学应对此有特别印象）。事实上，从室内看这些建筑并无什么特别，但从室外看去时，这些别致的红色建筑组合在一起，构成了一幅非常美丽的画面。

LZ刚下飞机不久，就在屋顶上看到这样一幅特色鲜明的图画，自然是激动不已的。但细想起来，如果与在城堡山上俯瞰安曼的时刻比较，萨那老城给人的感觉是震撼不足、精致有余。

安曼由于是山城，因此在俯瞰时给人以强大的立体感与震慑感，但安曼的建筑相对单一而粗狂，远不如萨那的建筑来得有品位。萨那老城虽然无法给人以深刻的震撼感，但整个老城的美丽展现在人眼前时，仍然会给让游客沉醉其中。

看到萨那老城的那一刻，LZ觉得也门之行的惊喜达到了顶峰。但事实上，真正的惊喜还没有开始。随后而来的导游早已为LZ准备了一份大礼。

不知道大家以前在阿拉伯国家游览时穿的是什么？想必一般穿的都是自己从国内带来的衣服吧。穿着衬衫牛仔裤走在白袍与黑袍中间，显得有些格格不入（阿联酋除外，黑白袍反而显得格格不入）。但是在也门，导游已经为你准备了全套的也门行头，你将可以在整个行程中穿上也门本地的民族服饰，真真正正将自己打扮成一位也门人。穿着这样一副行头走在萨那老城的小巷中，和本地人用阿拉伯语互致问候，显得格外入乡随俗。

以下就是已经本地化的LZ，旅行全程都是这样穿着的哦。。。

头巾、西装、长袍、腰刀。这可是地道的也门范儿。在约旦可是没这个条件的。

说到在旅行过程中穿着传统服饰，这里还有个小插曲。

在也门，自动步枪相对比较常见。几乎每家每户都拥有自己的枪支用以防身。LZ在萨那乱逛的时候，碰巧遇上一个看上去比较面善的也门国民军士兵背着一把改良版的AK在巡逻。好奇心驱使之下，LZ凑上去和士兵商量了下，把这杆枪借过来摆了个pose。于是就有了下面这张看上去比较XXXXXX的留影。

第一日行程的第一站是位于也门新城区的国王清真寺。这座清真寺规模宏大，花费七年建成，可同时容纳上千人做礼拜。

清真寺允许游客进入内部参观。本身也确实很壮观、很漂亮。但就LZ个人的观点，如果你之前已经参观过位于阿布扎比的谢赫扎伊德清真寺，那么这个清真寺就。。。不是那么独特了。

所以跟着导游进去这么看看、走一走就好。就清真寺而言，这一座被也门人认为是最值得一看的，但LZ的观点恰恰相反，萨那老城里的每一座清真寺都比这个更值得一看。

接下来的一站是拜访一座位于萨那郊区的犹太村庄。

这一座古老的村庄拥有上千年的历史，曾经是犹太人的聚居地。但犹太人与阿拉伯人关系恶化后，生活在这里的犹太人陆续被赶走，且也门政府也无意对这个属于犹太人的历史遗迹进行修缮。这个村庄逐渐荒废了。

直到今天为止，这个已经半塌陷的村子里仍然有少数穷人定居在此。他们的生活诠释了也门社会中最底层的状态。

站在村外，这里还是个俯瞰萨那新城的好位置。只是可惜与萨那老城相比，萨那新城实在没有什么好看的。

逛完这两处，吃饭的时间也就差不多到了。这里临时插播一下，向大家介绍下也门的饮食。

也门菜属于中东菜系的一支，与约旦菜类似，其最大的共同点就是擅长烹制羊肉。准确地说，是炖羊肉。但与约旦不同的是，也门菜中的炖羊肉时间更久、炖得更烂、味道也更香。不得不说，我认为在中东菜系中，也门菜仅次于黎巴嫩与伊朗，应该排在约旦菜之前。

值得一提的是，也门的羊肉抓饭很有特色，米饭中不只是米饭，还伴有丰富的坚果、葡萄干和香料，吃起来别有一番风味。
（编者注：本站曾介绍过迪拜的两家制作也门mandi的餐厅，链接如下
像也门人一样吃饭 —— Bait Al Mandi也门餐厅 http://www.dubairen.com/8215.html
国际城也门饭 – Warsan Mandi餐厅 http://www.dubairen.com/18656.html）

再来看看萨那老城里的羊肉串摊。粗大的铁签（或者说铁棍）霸气外露。

最后隆重推出地道的也门奶茶。香气浓郁、口味醇厚。LZ连喝三杯都不过瘾。

而在第一天行程的最后，我们将重点放在了萨那老城集市上。本来以为一天已经充满了惊喜的LZ在这里发现惊喜之旅还远未结束。

萨那老城集市是一个纯粹阿拉伯化的传统集市。无论是店主、伙计还是顾客，几乎全部由也门本地阿拉伯人组成。这一点完全不像阿联酋完全不同（阿联酋的集市其实是印度集市），反而与安曼老城区的集市颇为相似。但与安曼集市遍地中国货相比，萨那集市做得更为传统，这里交易的商品很大程度上仍然是也门的本地手工艺品，尤其是很多传统货物（腰刀、水烟袋、农具、家具等等）还停留在萨那本地的手工作坊阶段，令人印象深刻、大呼过瘾。而包括打铁、制陶等手工艺更是在其他国家N多年未见了。

从这个角度说，也门不愧是唯一幸存的传统阿拉伯国家。

下面向大家展示一些萨那集市上的代表性店铺：

1）榨油作坊：

萨那集市内的榨油作坊出售现场由石磨榨出的芝麻油，石磨由一匹骆驼驱动。

2）铁匠铺

大家是有多久没有见过打铁的了？（别告诉我是在电影里）

铁匠先将生铁在炉子里烧得通红，而后取出放在砧板上用力敲打、火星四溅。待到敲出合适的形状后，再把铁浸到水中冷却。以上这一幕，就真实地发生在萨那集市的铁匠铺里面。

萨那的铁匠仍然保留了最传统的打铁工艺，并使用这种原始的工业加工铁质农具（锄头、镰刀一类）。这样近距离地欣赏到原始工艺，恐怕是在其他国家很难见到的吧。

就连铁匠的孩子们也在一边奋力挥锤，在一根铁棍上努力练习打铁技能。

3）木匠铺

采取传统方式刨木头。

3）水烟壶铺。

都是全手工制作。

4）腰刀铺

腰刀是也门男人的“刚需”。

现在再插一帖介绍一个也门本地的特别习俗–巧茶咀嚼。

大家可能已经在之前的帖子里面注意到了也门人的嘴。也门男人的腮部总有一侧是鼓鼓囊囊的，似乎含了一堆什么东西在里面。事实上，这种被也门男人含在嘴里的东西是一种特别的植物–巧茶（Khat）。

巧茶是一种原产于东非和阿拉伯半岛的特殊植物，其叶子中含有兴奋剂卡西酮。被世界卫生组织认定为毒品的一种，并在全世界几乎所有国家被禁止。但咀嚼巧茶叶却作为一种传统在也门延续了下来。种植与贩卖巧茶在也门是合法的，咀嚼巧茶更成为了也门人日常生活的一部分。

也门人咀嚼巧茶的方式是将一大把巧茶叶放进嘴里咀嚼但不咽下去，而是将其含在腮部，只通过吞咽汁液达到提神醒脑的目的。长期咀嚼巧茶会导致抵抗力下降、食欲不振，但也门人似乎完全不在乎。这也就是为什么也门人的腮部会像一个圆球一样。

第二天的主要行程：石头宫、图拉村、哈巴巴村

第二天的行程被安排在萨那城外，主要访问一些郊区的景点。第一个景点就是石头宫。

石头宫也是也门标志性的一个景点，曾经是历史上也门王国的国王居所。整个宫殿被建设在一块凸起的大岩石上，气势磅礴，易守难攻。加之整个建筑遵循了也门建筑的一致风格，非常值得参观游览。

作为也门国王的居所，石头宫内部在设计上十分复杂而周到。不但为国王及其四个老婆各自准备了单独的卧室，还专门了准备了sleeping room以供国王晚上XX所用。除此之外，石头宫内各种生活设施一应俱全，包括屋顶露台、洗衣间、厨房、水房、厕所、会客室、祈祷室、会议室等等。只不过由于石头宫建筑较高、台阶较多，年纪大的人住在里面恐怕多有不便。

也门的建筑在窗户装饰上别具一格，这一点之前已经有所提及。装饰窗的内部一般都装有彩色玻璃。其实从内部看上去也是挺漂亮的。

这是从阳台拍出去的景色：

漂亮的镂空窗户：

这是宫殿内自备的榨油坊和其中的一间会议室。

第二站是图拉村。

图拉村是位于萨那郊外的一个也门传统村庄，也已经有了上千年的历史。村中至今仍有居民居住。

整个村庄的建筑风格同样都是也门style，但与萨那老城不同，这里更加古朴、更加纯真。

村庄的大门：

这是村前的一景。整个图拉村背靠一座石头山，村前的水塘成为了村子的水源。

位于村口的古朴的清真寺及其宣礼塔：

漫步在图拉村中的小道上，尽情地欣赏着这成片的古朴的建筑。这里的建筑虽然远比不上萨那老城内的建筑精致，但在这相对粗犷的砖石结构建筑中却能体会到一番别样的乡土风情，更别提整个村庄中散发出的历史气息了。

在图拉村还有一个细节很值得一提，那就是走在村子里的街道上你会发现这里的建筑墙面并不都是直的。歪曲的墙面挤在小路的两旁，构成了一幅极有意思的逼仄的画面，成为了画家们绝好的素材。

接下来的一站是哈巴巴村。

哈巴巴村也是萨那郊外的传统民俗村庄，其最主要的标志是村前的这个水塘。

哈巴巴村也体现出了极鲜明的也门特色，尤其令我印象深刻的是这个宣礼塔。

第三日的行程，萨那老城漫步。

在萨那的最后一日，我们没有安排任何刻意的行程，而只是跟随着导游漫步于萨那老城内的大街小巷。游荡在萨那，无拘无束，随意感受着这纯粹的阿拉伯世界。萨那老城内的建筑从街巷上看过去，与从楼顶上俯瞰又有着不同的感觉。

街道上的阿拉伯男人们随意地坐卧、咀嚼着巧茶，讨价还价，抑或招呼着顾客光临自家的店铺。孩子们光着脚在路边奔跑玩耍，女人们头顶着重物，流连在集市上寻找自己所需的物品。

这是一座活的城市，一座阿拉伯的城市，一座没有恐怖袭击、充满温暖祥和的城市。

在萨那老城漫步了一天之后，LZ的本次也门之旅就告一段落。下次如果再有机会造访也门，LZ的目标将是索科特拉岛。

也门是世界上仅存的一个纯阿拉伯国家，非常精致而独特，值得造访。然而经过LZ的亲身体验与残酷的综合评估，对于初来中东地区的游客而言，阿联酋、约旦、以色列和伊朗这四个国家（包括目前暂时不太适合造访的埃及）仍然在吸引力上超过了也门，应该优先造访。而也门的排名应该位于黎巴嫩、叙利亚、外高三国以及海合会其他国家之前，尤其适合愿意在中东地区深度游的同学。

考虑到也门的地理位置、体验以及性价比。LZ在此大力呼吁各位常驻中东的同学以及深度游爱好者造访也门，体验一下这纯粹的阿拉伯。

现在为大家奉献一组漫步萨那老城时的图片。

首先是萨那老城的入口与起点：也门之门