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对于华人来说,逛迪拜的超市其实很有意思。”进口货”在中国一直都是一个高档商品的代名词。而作为一个极度依赖进口的城市,迪拜人的超市货几乎都是进口货,货源来自世界各地,五湖四海。被国人认为的高档进口货,在这里就是迪拜人生活的日常,而且免税的政策使我们可以更加经济地享受这些优质商品。但如此多没见过的外国产品,你真的用得明白么?
本期专题,特别向迪拜华人征集了诸多优质超市货的推荐,特给迪拜华人带来一些选购超市货的参考建议。大家逛超市若是偶然遇到请不要错过。
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MELCO橙子味饮料
推荐人:毛一鸣
这是当地非常廉价的一款盒装饮料,1迪拉姆一个,沙特制造,算是中东本土的品牌。有三个口味,常见的有橙子口味和芒果口味。推荐橙子口味,不仅因为味道不错,而且这种口味和80后小时候的橘子饮料非常接近,吸上一口就是满满回忆。几乎各大超市和街头小卖铺都有售,印巴人很喜欢。
Fantastic日式米果
推荐人:毛一鸣
虽然是日式的零食,但这个品牌来自澳大利亚。华人更喜欢叫米饼,旺旺米饼和旺旺仙贝就是这种类型的零食。这款米果没有阿拉伯饼干那般甜腻和夹心,有的只是松脆和淡淡的米香,口味不浓郁但很清雅。有多少味道可以选择。适合沏一壶茶作为茶点品用。
李锦记潮州辣椒酱
推荐人:毛一鸣
这款辣椒酱是在Spinneys偶然发现的,觉得新鲜就买了,居然非常美味,上层是油,下层是辣椒酱,尤其适合用来拌面,拌饭,反正我很快就能吃完一瓶。后来去温州超市看也没发现有这款。希望温州超市可以进货。
BLUE DRAGON的炸虾粉
推荐人:FangFang
这款是我经常使用的。将此炸虾粉用少量水混合,把虾去壳,把虾挂混合虾粉糊,然后放入油锅糊炸,烹饪出来的效果和外面日本餐厅里的炸虾天妇罗一样。切记调糊的时候水别放多了,油温大约100度为佳。用这个虾粉炸虾不用加盐和其他调料,味道就不错。外层蓬松,美观度也很好。另外虾在处理的时候可以用白胡椒和柠檬汁去腥。
Al Arabi炸油
推荐人:FangFang
如果是喜欢在家烹饪炸物的朋友,我推荐这款炸油给大家。这款油专门用于炸物,其成分在炸食物的时候会减少有害物质的产生,小朋友吃可以更加放心健康。
Ma provence沐浴露
推荐人:sherry
法国产的沐浴露品牌,中文名叫”我的普罗旺斯”。价格才10迪。特点是原材料全部是纯天然的,全部来自普罗旺斯,其泡沫细腻易冲洗,有多种香味。现在这个牌子在国内也很有名,因为韩国明星李敏镐推荐过这个牌子的洗发皂。家乐福超市也有卖这个牌子的马赛皂。也很值得推荐
Tamrah骆驼奶巧克力椰枣
推荐人:Sherry
这款椰枣巧克力,用了当地特色的骆驼奶制作,是推荐人品尝过的同类产品中最好的一个。尤其是焦糖口味,味道独特。家乐福平常价格为9.75迪拉姆每包。但常常有特价促销,特价时期大约是16.5迪拉姆三包。
Leibniz饼干
推荐人:熊猫思思
Leibniz ZOO这款饼干产子德国。这款饼干有着很浓郁的味道,而且还特别香脆可口。记得我学生时代赶时间都是吃这款饼干。这款饼干给小孩子吃是既美味又好玩,吃饼干的同时还可以认识不同的小动物,才4.6迪拉姆/包。
乐芝牛Cheez Dippers手指饼干
推荐人:熊猫思思
法国知名品牌乐芝牛的蘸酪香 (中文名)。是一种奶酪+手指饼干的零食,含钙量高,又有维他命ABD,大人吃不错,给小朋友吃也很好。这有点像童年吃的那个蘸蘸杯,饼干一根蘸着奶酪,然后总是把奶酪舔完再吃饼干,饼干很香脆可口…大人吃的话,冰箱里冰一下更好吃。
浓缩Elderflower甘露
推荐人:Meo
Elderflower中文名叫接骨木花,这种植物中国人可能不太了解,但在欧洲却非常常见。这种植物因可以调整体质,维持健康,还有清新的香气而被欧洲人广泛应用。Waitrose有这种花制成的甘露,1份甘露混合4份纯净水或气泡水,口感甘甜滋润,淡雅舒适。不妨试一试。Waitrose和Spinneys均有售。
Persil的abaya洗衣液
推荐人:迪拜打折狂人Jady
如果你有很多黑色系的衣服,不妨试试这个产品。这个是”黑袍”朋友们介绍的,虽说是黑袍(Abaya)专用,但也特别适合洗其他黑色系的衣服,不掉色,不泛光。喜欢穿黑色衣服的朋友一定要来一瓶。
Ben’s的防蚊喷雾
推荐人:迪拜打折狂人Jady
这大概是人类历史上超市里能寻来的最强的驱蚊喷雾。没有更强! 将近100%的DEET(防蚊成分待乙妥)。我去巴西亚马逊雨林里露营睡在树底下没挂蚊帐用它后一次没有被咬。不光驱蚊还驱小咬和很多其他飞虫(但不防臭虫)。另外这产品效力太强,女生要小心用,不然会化指甲油。而且用完一定要洗手。
Go Green的天然木质保养喷雾
推荐人:迪拜打折狂人Jady
Go Green系列都是天然环保的产品。我特别不喜欢这边的保姆擦家具时一定要用PLEDGE喷雾,而且擦完后一屋子都是人造化学品的讨厌味道。而这款用的是纯天然的成分,价格也不贵,用完对身体也没什么副作用。而且用完的喷雾瓶还可以当喷壶浇花用。
RANA的ravioli意大利饺子
推荐人:Doris艾美
后面这个ravioli意大利饺子,即煮即食,有起司,菠菜,罗勒,南瓜几种口。个人最爱南瓜,口感清爽细腻也健康。那个饺子,加橄榄油和香醋或者调配红汁,白汁都可好。特别适合浪漫佳侣自制烛光晚餐,或者单身狗身懒犯逼格。
Hanamaruki的味增汤
推荐人:阿米
喜欢吃日餐的朋友值得购买。属于味增汤的速溶包,用开水一冲即可实用,非常方便,味道也非常不错,跟日本餐厅里的一模一样。现在在我们家已经取代紫菜汤的地位了。在家乐福日本货品专铺有售。
飞利浦的空气炸锅
推荐人:东东
很神奇的一款炸锅,虽说是炸锅,但几乎不需要用油,技术是通过食材本身的优质进行煎炸。像肉类这种就一点油都不需要放,而薯条或其他无油脂的食材只需要刷一点点油即可。这款设备做出来的炸物比一般炸物降低了80%的油脂,用来炸鸡翅和薯条是非常健康的。缺点是容量太小,煎炸时间较久,不适合人多食用,但对于一个人的宅男宅女,的确是一款懒人利器。
松下的鼻毛修剪器
推荐人:毛一鸣
我属于鼻毛茂盛且经常兹出来的那一类人,如果去见客户鼻毛出来很不雅观。如果你也有此类问题,那么我推荐家乐福的这款鼻毛修剪器,尤其适合我这类的人群,可化解尴尬。使用很简单,和剃须刀类似,只是用的部位不同。清洗也不难,很方便。超市的这类产品很少,我也不太了解是否有更好的鼻毛修剪机,只是推荐我使用的这一款。
Kayak的酸奶冰激凌
推荐人:Lea
一个来自希腊的酸奶冰激凌品牌。虽然迪拜已经开了许多出售酸奶冰激凌的甜品店,但比起在堂内正儿八经地享用,买上一大盒回家用勺大口吃才叫享受生活。这款是超市为数不多可以购买到的酸奶冰激凌,口味极佳,尤其推荐MADAGASCAR VANILLA口味。简直停不下来。对于喜欢冰激凌又怕胖的朋友再合适不过。家乐福有售。
DODO的鱼丸和乳酪墨鱼丸
推荐人:Cindy Kan
新加坡的一个海鲜类制品品牌。是家乐福里少见的适合中国人涮火锅的加工食材,也是难得标有中文名称的产品(不容易搞错)。其中DODO的鱼丸和乳酪墨鱼丸是个人比较推崇的。乳酪墨鱼丸咬开后里面填充了芝士,很有滋味。
Rainbow的炼乳
推荐人:Cindy Kan
你或许喝过路边1块钱1杯的印巴小奶茶。不要简单的认为他们就是用牛奶兑茶,他们用的可是炼乳,因此才会那么香浓。Rainbow是当地最常见的炼乳品牌,泡壶红茶,倒几勺炼乳,一冲泡出来就是印巴奶茶的味道了。有兴趣的还可以加几根藏红花。
Galaxy的Jewels巧克力
推荐人:米娃
自己吃不起Patchi这种高级货,去超市买Galaxy的Jewels系列是一个不错的代替品。价格适中,包装也不错,拿回过送人也很好,关键是口味很好,甜味适中,一盒里MIX了多种口味,口感丝滑。不像迪拜其他品牌巧克力那么甜腻伤牙。
Spinneys超市的Honey cake
推荐人:Doris艾美
Spinneys的烘培质量其实是很高的,甚至比许多烘培专卖店都要好。各种面包蛋糕都有着不俗的质量。其中Honey cake蜂蜜夹层蛋糕是我的最爱,虽然其貌不扬,但是简单霸气,两个字!好吃!
Nirmal的纯天然椰子油
推荐人:Lea
椰子油的好处极多,使用方式也很多,只是很多华人不知道。烹饪泰式菜肴,用椰子油炒至会有独特的椰子香气,更具东南亚风味。而椰子油本身也有提高免疫力和平衡胆固醇的作用。这块椰子油由于是100%纯榨,这油不光能烹饪,还可以用来护理头发和做Massage使用。一油多用呀!
SAFA LASSI的酸奶
推荐人:蕾蕾
这种红色包装的小酸奶也是一款十分廉价但好喝的饮品。当地出产,奶味不浓,而且特别稀,但这恰好适合不爱喝浓稠型酸奶的朋友。味道介于酸奶和养乐多之间,当饮料喝最好。
AL RAWABI的Milk-Rice
推荐人:LAYLA
一个非常便宜而味道却让人惊艳的小东西。有着浓郁的奶香还有米饭的嚼劲。如果非要说和什么口味类似,像极了小时候吃的米仁棒冰。另外这款商品可并非所有超市都能买到哦,所以我一经发现,必定入手一打。
家乐福Surimi 蟹肉棒
推荐人:米娃
回想起在中国吃的总是参杂许多淀粉的无良蟹肉棒,迪拜超市供应的蟹肉棒实在太过良心,充满了新鲜的蟹肉。打开包装就能闻到海洋的鲜气。自从买过一次后,以后就成了涮火锅的标牌,后来发现拆成丝用来水蒸蛋也是极品美味,让这道菜上升几个层次。因为新鲜,只冷藏不冷冻,所以保质期不长,拆开等尽快吃掉。基本老外超市的蟹肉棒都很良心,所以不写牌子了。
Storbarts的英国猪肉派
推荐人:冷静静
Spinneys的非穆斯林区才有售,14迪拉姆四个。用融化的猪油和面粉混合加热搅拌做成的特色酥皮,再把猪肉丁混合各式香草调味后包裹进酥皮里,最后注入鸡肉汤或者猪肉汤,这样诚意地制作绝对不会辜负每一个挑剔食客的味蕾。猪肉派吃法很多,冷热皆宜。个人而言更喜欢就热吃,一口下去,”入口即化,催人迷醉”,唯一的遗憾就是卡路里太高,可总说唯美食与爱不可辜负不是吗?
Herbal冬阴功味腰果
推荐人:冷静静
冷静静一直热爱吃腰果,喝冬阴功汤,却从未丧心病狂到把它们同时就在一起吃。但是,这个世界就是没有做不到只有想不到,就是有人混合了他们。它可不是简简单单把两个味道窜加到一起,而是在烘烤腰果的同时利用高温气化冬阴功原液,从而达到360度无死角入味,相比传统浸泡技术能更好的保持腰果的松脆和冬阴功的丝丝入味。当然新鲜优质的原料外加精密的制作工艺,导致这款零食价钱小贵,但是这款腰果可是在Bizarre Foods with Andrew Zimmern露过脸的哦。Waitrose超市有售。
AA的俄罗斯荞麦米
推荐人;Layla
很偶然地发现一妹纸迅速减肥,秘密武器竟然是来自俄罗斯的荞麦米。荞麦米口感较粗糙,最好不要单独食用,与大米搭配,可缓解粗糙的口感,更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低,而大米中赖氨酸含量较高,二者搭配可实现营养互补。另外,荠麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。从药理上看,荞麦有降压和降血糖的作用。反正好处多多。另外需要注意的是,《得配本草》中提到,脾胃虚寒者禁用。也许是荞麦米的减肥力度太大,市场常常断货,价格已经从每袋7AED涨到了14.25AED
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