在迪拜见过很多印度和巴基斯坦餐厅,但很少听过阿富汗餐厅。由于来自中东和印度次大陆的影响,阿富汗菜肴有两者最好的口味。它独特的味道组合一定会充分满足你的食欲。
幸好迪拜拥有最好的阿富汗餐厅,一旦你尝了他们提供的美食,你一定会被这味道浓郁的美食所吸引的!以下就是你在迪拜一定不能错过的有些最美味的阿富汗美食的餐厅:
Shahista餐厅和咖啡厅
这个餐厅是隐藏在迪拜的珍宝之一,并且它会给我们提供好吃的食物,包括按照你的口味定制的鸡肉卡拉奇饺子,烤羊肉串等美食。他们也有许多其它美食,如沙拉,意大利面食和海鲜以供选择。
Near GGICO Metro Station, Opposite Deira City Centre, Garhoud, 04-286 5060
Afahan Khorasan Kabab House
正如餐厅的名字,烤肉在这家餐厅是一大特色。这里的特色有阿富汗特色烧焗羊肉片,阿富汗烤羊肉串以与其相匹配的大饼。如果你想拥有一个更美好的经历的话,你甚至可以选择自己动手做饭。
Near Dubai Bowling Centre, Al Qouz, 04-338 9838; Behind Al Ghurair Mosque, near Al Manal Centre, Naif, 04-234 0999;Opposite Dubai Customs, Mankhool, 04-359 0003
Kabul Darbar
这个餐厅已经开张了一段时间,这里有多种经典的阿富汗美食,像用萝卜,各种坚果以及印度香米和可口的羔羊一起制作的美食。将小扁豆慢慢煮熟,与阿富汗软面包一起配着吃会非常好。
Opposite Al Fardan Exchange, Khalid Bin Al Waleed, 04-325 0900; Near Al Ghurair Mosque, Naif, 04-239
Kabana
坐落于Jumeirah 3的餐厅有一个阿富汗美食专属菜单,这个菜单上还有其它大洲的一些菜肴。这份菜单的重点是loghmeh烤羊肉串,浸泡于酸奶中的多汁烤鸡肉,这里还会为顾客提供番茄酱汁和酸奶的松软的饺子。
Jumeirah Beach Road, Jumeirah 3, 04-388 1111
Bayman Afghan Restaurant
菜单上有诸多美味菜肴可供选择,而且这里的菜肴一定会是一次味蕾上的盛宴。Qabuli Pulao是一大盘松软的米饭与孜然芹果和小豆蔻一起制作的,与纤细的羔羊小腿相配,杏仁和萝卜也是其配菜。同时也尝尝格度的borani,这是与加有香料的南瓜饼一起用平底锅炸的传统面包,保证合你胃口。
Shop G52, Ground Level, Bay Avenue, Executive Towers B, Business Bay, 04-456 1408
Afgan Kabab
阿富汗烧烤(Afgan Kabab)在鞋城、木须巴扎那块儿已经非常有名气了。好吃,便宜,量足,吸引了很多附近的中国人都慕名而去。羊肉TIKKA是最受欢迎的,指的是带骨头的烤肉,用的是羊排,口感更好更有嚼劲。还能叫一晚羊肉汤滋润你的大饼。
南孚(NAIF)警察局后面的清真寺背后。
(本文转自khaleejtimes 翻译Owec)
第二家去吃过,餐厅很不干净。