OPSO Dubai是一家专注于现代希腊料理的餐厅
灵感来自传统巴尔干半岛风味
也是时尚大道区域唯一一家希腊餐厅
在当地人群中十分受欢迎
来这里你往往能见到满满的白袍黑袍
悄咪咪和大家说
王子也来过这里哦！
连门外都坐满了当地人
| 环境 |
餐厅构建本身充满了线条感及现代感
整体融入了地中海风格以及迪拜的奢华风
这里的用餐区域
充分考虑了食客的社交体验
细分为六个区域
分别是
- 前厅区域
- 开放用餐区
- 吧台区
- 聚会用餐区
- 室外观景区
- 休息室区域
前厅区域
▽
入门便是满目金色的前厅
通过充满视觉冲击的长走廊
我们可以进一步探索Opso餐厅
▽
吧台区域
▽
开放用餐区域
迪拜+希腊=土豪金+地中海蓝
▽
室外观景区
迪拜市中心美景一览无余
▽
用餐区域
▽
Lounge休息室
可以抽水烟的休闲区域
▽
| 饮品精选 |
▽
分别是
*MERRY BERRY
*PASSION SWIRL TWIST
*VALLEY OF FLOWERS
| 前菜 |
希腊芝麻饼
Koulouri & Milk Curd
▽
来到希腊餐厅
自然要点上一款希腊芝麻饼
再搭配一款蘸酱
这种甜甜圈样式的芝麻饼
是希腊人的最爱
面包被烤得外酥里嫩、香气扑鼻
蘸上冻过的羊奶酪
风味绝佳
希腊黄瓜优格酱
TZATZIKI
▽
Tatziki是希腊最经典的一道开胃菜
也经常被作为蘸料来使用
在蒜泥、黄瓜以及新鲜香草配合下
组成口味浓郁的酸奶调味酱
搭配希腊芝麻饼
喷香中带着酸甜滋味
仿若地中海的清新海风扑面而来
鹰嘴豆泥
OPSO HUMMUS
▽
这家餐厅不仅擅长希腊料理
对于中东料理也有一番自己的研究
鹰嘴豆泥上撒上了特制的炸鹰嘴豆及中东香料
尝试希腊优格酱后
不妨希腊芝麻饼蘸着鹰嘴豆泥吃
体验地中海及阿拉伯海的不同风情
感受融合料理的无限风味
炸奶酪
METSOVONE CROQUETTE
必点
▽
这种看起来像炸薯饼的奶酪料理
算得上奶酪界最适合中国人的一种吃法了！
即便你曾经对奶酪有成见
它也可以让你瞬间爱上奶酪！
采用了原产自希腊麦索福的奶酪
它的奶味不重却香到了极致
外层酥脆到极致，而里层却丝丝缠绕
味道鲜美而口感奇特
如果你是一个薯饼爱好者
这道菜极有可能取代薯饼
让你欲罢不能
| 主食 |
大虾意面
GARIDOMAKARONADA
必点
▽
这款意面不仅外表诱人
其口味更是别具一格
新鲜的大虾搭配希腊面食界的杀手锏
劲道的Hylopites
意面口感爽快弹牙
不同于传统的意大利面
大虾意面的奶油味偏淡
表面撒上的地中海的柠檬草及樱桃西红柿
柠檬的酸味更加强烈
不仅不会让你吃腻
反而食欲大开！
让你享受
视觉与味觉的双重体验！
羽衣甘蓝鲭鱼
FISH & GREENS
▽
以健康及自然出名的希腊菜
怎么可以少了被超模们捧上天的羽衣甘蓝呢！
羽衣甘蓝不仅GI（血糖生成指数）极低的
还富含大量营养元素及抗氧化剂元素
是健身抗衰老必备的蔬菜
此外这道菜的惊艳之处在于
鲭鱼在腌制后饱含汁水
偏咸的鱼肉搭配烤制较干的羽衣甘蓝
堪称完美组合
慢炖羊小腿
Lamb shank Gouvetsi
必点
▽
这是一道希腊式的慢炖羊腿
不同于传统的阿拉伯烤羊腿
Opso在其中放入了柠檬草以及
源自希腊的格拉维拉奶酪（Graviera）
将羊膻味减少至细微却能察觉的程度
比起阿拉伯做法更加鲜活有趣
经过长时间的慢炖
羊肉小腿十分香嫩软嫩
口感几近入口即化
煎羊奶酪
FETA SAGANAKI
必点
▽
Feta羊奶酪是希腊国宝级的奶酪之一
烤羊奶酪则算得Feta奶酪的终极料理
热腾腾的羊奶酪端上桌来
金色的外表格外诱惑
煎得微焦的外层更是香气逼人
烤奶酪的里层是粘稠糊状的奶酪
搭配青椒及樱桃西红柿
每一口下去的都是满满的芝士香气
| 甜品 |
榛子炸弹
Hazelnut Bomb
必点
▽
充满童心的Opso甜点师
设计了这款引线可以点燃的“黑炸药炸弹”
里面是三层巧克力的集合
外面纯黑的是纯度为75%的黑巧克力
切开后你会发现一层雪糕状的巧克力内壳
以及浓稠的巧克力“火药”
极富层次感的口感
喜爱巧克力的你绝对不能错过！
金箔拿铁
GOLD LATTE WITH THYME HONEY
必点
▽
不少游客千里迢迢跑到皇宫酒店
就为了那杯号称奢侈极致的金箔拿铁
殊不知Opso就有毫不逊色的铂金拿铁
这特调拿铁还加入了百里香以及本地蜂蜜
口味更是有过之而无不及
豆蔻年华拿铁
ROSE & CARDAMOM LATTE
必点
▽
普通的拿铁太man
粉色的拿铁更适合拥有少女心的各位
这款豆蔻年华拿铁加入了
玫瑰以及小豆蔻玫瑰精华的香气与小豆蔻的微辣相得益彰
让这少女拿铁独具风味
Opso Dubai在迪拜当地人群中极其受欢迎，但是鲜有国人涉足，属于迪拜华人美食打卡的后花园之一。
在这里你能获得完美的饮食社交空间、充满先锋意识创意料理以及迪拜市中心的无限美景。
Opso希腊料理
Opso Dubai
菜系：现代希腊料理
人均：80-150迪拉姆
位于2层，时尚大道
关于迪拜购物中心的问题
这里都有答案长按下方二维码关注我们
▽
更多动态最新资讯
请关注迪拜购物中心新浪官方微博
▽
@迪拜购物中心thedubaimall