迪拜首个华人音乐餐吧
十六巷
作为干饭人,除了吃吃吃,总觉得少了点精神上的享乐。听闻国际城新开了一家音乐餐吧,美食+音乐,除了嘴巴能管饱,耳朵也能享福,如此的就餐体验,务必要去感受一下。
餐厅位于喜闻乐见的国际城中国区,是迪拜华人夜生活的主场。作为一家音乐餐厅,环境逼格自然要符合文艺的调调。
餐厅的环境可圈可点,优于国际城平均水平。温馨明亮的大厅,摆着舒服的皮椅, 无论是挂在墙上的画框,亦或是无处不在的绿植, 无不透露着老板精致的小心机。感觉一进来紧绷的神经突然放松下来, 恨不得在沙发上直接懒人躺,先让音乐喂饱自己的精神,彻底放松自己的身心。
餐厅也是带包厢的,私密与舒适兼得的包厢是私人活动的不二选择。
作为一家音乐餐厅,音乐自然是需要拿出来好好讲讲的。在华灯初上之际,在十六巷门口外就很容易被传来的音乐所吸引。华人音乐人在迪拜可谓稀罕物,而十六巷把他们一个个收入囊中。
为了迎合大多数人的音乐口味,台上的驻唱小哥小姐姐们唱得多是那些年我们耳熟能详的金曲,听着听着就忍不住哼哼起来。
餐厅还有“人工点歌”系统,食客想听什么歌,可以直接向歌手们点歌,歌手将随时响应你当下的情绪。当然,麦霸歌神如果有兴致,还可以直接上台与乐手们合作一曲,享受“我是歌手”的Live待遇。
一瞬间,这种感觉让人仿佛回到了回到了国内,结束了一天的工作,听着音乐,与好友们一起诉说着今天的喜怒哀乐……
十六巷的故事,源于老板儿时的回忆,在她的记忆里,十六巷是一条充满烟火气息小巷。
老板小时候住在胡同里面,那条巷子就叫16巷,每天放学都会经过又长又窄的巷子口,晚了回家巷子口,永远都会有母亲的身影在等待。后来搬家了,那个地方也拆迁了,巷子也不见了,但这段记忆对老板来说十分宝贵,巷子里的家,是妈妈做的菜,是回家的感觉!
每一个海外华人都会想家,而老板把对家的思念留在了这个十六巷,也希望传递给其他在迪拜漂泊的人们。
十六巷不仅仅只是音乐出彩,食物也非常出挑,口味上主推融合菜,融汇南北,汇聚川湘浙南粤之味,未来还会继续增加越来越多的地方菜。老板的初衷是想让海外游子感受找到一种归属感,吃到家乡的菜,就像回到家了一样。
菜 / 品 / 推 / 荐
01
「 冷吃牛肉 」
冷吃牛肉起源于四川自贡,考究的川菜大厨将牛里脊肉切成大小厚薄均匀分布的肉条,佐以大蒜,花椒等配料爆香,口味鲜香麻辣。
一入口麻辣的刺激充斥着口腔中的每一个角落,一时间甚至鼻头冒出汗滴,充满嚼劲的牛肉越嚼越香, 非常解馋,是一款适合边聊边吃的休闲小吃!
02
「 十六巷小煎鸡」
同样也是非常火辣的小煎鸡,外皮酥脆不腻, 麻香可口,内里却意外软嫩可口,保持了小香鸡的原始鸡香,真是足够美味!
03
「 霸王羊排」
如果你也是一位热爱烤羊排的老饕,那这一份霸王羊排定是不能错过!块块精选的羊排金黄酥脆,选用带皮羊肉将表皮烤的滋滋作响,令人食指大动。
使用孜然辣椒面特调的烧烤料牢牢锁在烤的酥脆的表皮上,不仅没有掩盖羊肉本身的鲜味,还让风味更加馥郁。焦脆的表皮包裹着鲜嫩多汁的的羊肉,每吃完一块都忍不住吮吸自己的手指!
04
「 小龙虾」
新鲜的小龙虾只只刷洗干净,Q弹饱满的尾巴肉“啵”的一声就可以轻松拔出,芝麻与辣椒的香气交相辉映,包裹着肉肉弹弹的虾尾,调料的香气与小龙虾特有的鲜甜,一口大满足!
05
「 菠萝鸡」
清爽的果香与酸甜的鸡肉碰撞出这一款菠萝鸡,对不能吃辣嗜甜的朋友非常友好,酸甜的酱汁很好的凸显了鸡肉的鲜美,同时菠萝的微酸的果香又平衡了甜味,令人白吃不腻!
06
「 椰子土鸡汤」
生活的疲惫,让人偶尔也想喝一口靓汤补一补,一盅热乎乎的椰子土鸡汤,也许可以同时安抚你的胃与内心。搭配椰子肉与土鸡的黄金搭配,煲出汤水清亮口感清甜,特别添加党参与枸杞,补气养颜,养生药膳喝完唇齿留香。
07
「 十六巷手抓豆」
颗颗饱满的毛豆吸收了青红两色小辣椒的鲜辣, 就着开胃的糖醋汁入口,风味十足!
十六巷的每一道菜都精心装在最合适的餐具里,对餐具的考究足以见证老板对生活充满了热情与情调。
在吃以外,十六巷非常注重华人的精神娱乐生活。老板表示未来十六巷会定期策划一些活动,大家可以一起玩音乐、一起搞派对、也可以包场私人定制。
总的来说,十六巷是一家让人既轻松又舒服,又能品味美食的好地方。如果你追求这样的氛围,喜欢这样的律动,又对文艺气质有一丝小欢喜,那么十六巷带给你的,将会是一个美好的夜晚。
「十六巷音乐餐吧」
联合「迪拜人」
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营业时间
午间11:00-凌晨2:00
驻唱从晚间七点半开始
门店地址
国际城F02
China F02 – F2 – Dubai
预定电话
055 932 4081
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