迪拜虽然有不少吃个饭顺便看演出的餐厅,但像DREAM DUBAI这种主要来看演出顺便吃个饭的地方并不常见。
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DREAM DUBAI是迪拜少有的演绎餐吧,可以说,来这里吃饭的都是冲着秀来的。这里有大面积的舞台和超专业的灯光秀,为观众带来沉浸式的演出效果。从百老汇风格的歌舞秀到空中飞人等各式杂技,让人目不暇接。
不要以为这些节目就是为吃饭助兴,DREAM DUBAI的表演者都是来自全球的艺术家,每一个舞者都非常专业,甚至还有专门为节目定制的栩栩如生的3D灯光秀,每一个演出都张力十足。
DREAM DUBAI给人以一种梦幻般的光怪陆离的感觉。从进门躺在珍珠蚌里的美女,到舞台上穿着性感的舞女,还有裸露上身的肌肉猛男,整一出活色生香,纸醉金迷的感觉。让人诧异在这个穆斯林国度,居然还有如此开放性的演出,这也足见迪拜的包容性。
演出十点整开始,随后烟雾升腾,笼罩着所有的桌台和舞台,烟雾影影绰绰的映出人影,整个餐厅仿佛陷入了迷幻的梦境中。
开场就是欢乐的百老汇歌舞风,瞬间点燃全场气氛,男男女女的舞者穿着华丽而现代,自信的舞动,不必担心哪个位置视野最好,整个餐厅就是一个巨大的舞台,身边随时都有意想不到的互动。之后一个个节目轮番轰炸,且每个演出的形式都有所不同,甚至节目好看到连食物都忘了动。
整场下来估计有几十个节目,绝对让人大饱眼福。演出这里就不剧透太多了,大家可以在现场感受其魅力,接下来谈谈DREAM DUBAI吃的部分。
虽然没有门票,但作为一个高端演绎餐吧,DREAM DUBAI的餐饮消费不算太低,但好在并没有设置低消,也就是说如果肚子不饿,在这里随便点几个小吃或喝上几杯也能看上一晚的节目。
在吃的方面,DREAM DUBAI拥有餐点、酒水和雪茄三大板块。其中餐点比较偏地中海风味,主厨RIFKY SADHAKATHULLAH带来许多经典料理,味道属于忠于传统风味的类型。虽然在主攻演绎的DREAM DUBAI,餐点反而成为点缀,但这里也选一些点评一下关于菜品的味道吧。
芝麻菜玛格丽特披萨
最经典的玛格丽特披萨,现烤的披萨又薄又脆,边缘带着明火烤制的烟火气,马苏里拉芝士粘韧香浓,经过窖烤自然焦斑出油才是香味最鼎盛的状态,芝麻菜有着微苦的芝麻香与植物特有的清爽风味。
Dream沙拉
以店名命名的沙拉,普罗旺斯香草菜、豆瓣菜和意大利传统沙拉菜一起混合,柠檬汁与芥末酱调味,这些蔬菜在国内不太常吃到,所以吃起来口味有些新奇,吃起来非常清爽开胃。
意式生牛肉沙拉
这是意大利西北边的皮埃蒙特区的名菜,生牛肉沙拉是品尝好牛肉风味的最佳菜式,所以最关键的是品质最佳的牛肉,搭配帕马森干酪、罗勒叶、柠檬和橄榄油这些意大利常用调料调味,能最大程度的品尝优质生牛肉特有的口感与滋味。
自制蘑菇通心粉
他们家的通心粉口感属于偏硬,面本身的麦子味很浓,所以搭配的蘑菇和芝士都是属于味道很重的类型,三种非常强烈的滋味反而形成了一个巧妙的平衡,吃完肚里的馋虫大满足。
脆皮野生三文鱼
多汁柔软的鱼肉连着香脆的鱼皮一同吃下,软脆结合,吃完满嘴香,搭配的芦笋和菠菜有着非常清爽的滋味,同时也为鱼肉沾上了新鲜蔬菜的清爽香气,而蔬菜沾染了鱼肉的鲜甜,有了更加厚重的滋味
总体来说,DREAM DUBAI是一个非常特殊的餐厅,结合秀场、餐厅和夜总会的风格,在迪拜也很少见。而演出的密集程度惊人,即便餐资较高也有一种值回票价的感觉。这种一站式沉浸式体验的视觉和味觉的地方,喜欢这一卦的朋友还是值得来打卡感受的,度过一个丰富且梦幻的夜晚。
DREAM DUBAI
人均消费:300-400迪拉姆
地址:ADDRESS BEACH RESORT JBR
官网预定:https://dreamdxb.com
电话预定:+971 4 220 0224
位置有限,前往之前注意提前预定
营业时间:8:00pm~3:00am
节目时间:10:00pm~午夜约12:30左右