在迪拜工作生活的华人朋友们大概早就习惯了出入各个地段的高堂华馆、参加各种规模的华筵盛宴、品尝世界各地的连锁快餐、风味美食，但推杯换盏的应酬总是免不了人情世故的拘束，而各国的特色小吃纵然品类多样，但说到底都是吃个新鲜。

回归到朝九晚五的日常后，想必饭肆茶寮的平价中餐才是终极答案。设想一下，一个忙碌的工作日刚刚结束，带着些许的疲惫和饥饿，有什么比一碗热气腾腾、油光红亮、牛肉厚实、点缀着葱花的牛肉面更治愈的呢？


用餐环境
清爽整洁

这也正是“玉林面馆”的定位，一个平价的、大众的、接地气的川味儿面馆。

注意，这个“玉林”可不是狗肉节的那个广西玉林，而是“坐在小酒馆的门口”的那个成都玉林路，也正是因为如此，餐厅的“包装”上才使用了最能代表四川的人气国宝——熊猫，作为餐厅最重要的视觉标识。

玉林路有尽头，但中国人对日常美食的依赖没有尽头。很多人看到平价、接地气这样的形容，脑海中形成的可能是国内小城闾巷中烟熏火燎的、贴着财神挂历、挂着苍蝇贴纸、有个孩子在写作业的场景。不要担心，我们知道在迪拜见惯世面的你对环境的挑剔，玉林面馆的装修主打一个清爽整洁，清新的白色与竹木为主的餐桌是“小清新”的标配，热烈却不刺眼的石榴红大面积地铺陈在餐厅的暖帘、座椅之上，有了“主题色”色块让空间瞬间有了些设计感，在视觉上有了层次和落脚点，餐厅的品格与气质也在这样的设计中变得鲜明而清晰。

餐厅的菜单是一张塑封的A3双面纸张，用色和图文排版都展现着餐厅的用心，与一些敷衍粗糙的PPT级排版有着云泥之别。

前台旁边摆放着免费自取的腌制萝卜、解腻的柠檬水以及葱花、香菜等小料，以及为各位“白衣秀士”们准备的一次性围裙，避免红油的迸溅，有消毒的筷子也有一次性的竹筷可选，餐桌上自然是少不了的纸巾、醋瓶和辣椒油，总之是最懂你的动线设计，入店秒懂、毫不复杂。


牛骨熬汤
麻辣鲜香

既然名为面馆，汤面自然是当仁不让的主角，玉林面馆全部用牛骨和鸡汤熬汤，绝对不添加科技与狠活。面馆供应招牌牛肉面、牛肉米线、干拌面、抄手、担担面等多种面食，是名副其实的碳水轰炸！基础款的汤面通通20块，还可以免费无限加面，20块钱吃饱吃好！牛肉、牛筋、牛肚以及“两两混搭”的排列组合也是20迪拉姆，如果你想吃“三位一体”的完整版，餐厅24迪拉姆的“招牌全家福”就是最佳选择。

如果想要小点的份量，面馆还有8块钱系列，主打一个物美价又廉——比如，一家人来用餐，小孩就可以点一份8块钱的抄手（拥有鸡汤肌肉、干拌红油鸡肉、红油鸡肉等口味）；或者女孩子胃口不大，也可以来份8块的担担面、凉粉等，再搭配点荤菜、小菜或煎蛋，便宜管饱还健康。

本文列举若干餐厅主打的面食给大家一个点餐的参考。


红烧牛肉面

红烧牛肉面是本店的招牌，牛骨熬制的面汤浓厚鲜香、暖胃解乏，面条采用的是鲜面条，牛肉块儿大而饱满、肉质丰厚耐嚼，点缀上海青和香菜，川味儿的红油浇在上面，色泽鲜亮、热气腾腾，光是看着就能流口水。

本店的汤面碗口宽大、量大管饱，如果不够吃还可以免费加面，足以让你满血复活。喜欢牛筋或者牛肚的朋友可以选择不同的搭配，营养健康、回味无穷。


泡椒鸡杂面

同样麻辣咸香的还有鸡杂面，一样的红油鲜亮，一样让你大汗淋漓、直呼痛快。

鸡胗也厚实耐嚼，面条滑顺，还带着“锅气”，是的，这碗面带给我们最大的感受就是“锅气”，用同事的话说，是一种“让人食欲大增的呛人焦香”。


生滚牛肉面

不能吃辣的朋友也有别的选择，比如本店的第二招牌——生滚牛肉面，将新鲜的五花趾（即牛腱子）烫制8秒，保持了肉片的爽脆劲道。

这道面清澈翠绿，面汤鲜爽，对于不爱重油重盐的食客十分友好。

 
海带炖鸡米线

一样清淡鲜爽的是这道海带炖鸡米线，汤汁是带着海带风味的鲜美，鸡肉鲜嫩不柴，画风青绿明净，是不能吃辣的朋友畅爽嗦米线的上选。

以上这些面食的面条也都可以替换成米线，同样的口味、同样的价格、不一样的口感，让喜欢米线的朋友们多了一份选择。

经常吃面的朋友都知道，吃面不能光吃面，还得来杯解腻冰饮和一道爽口小菜，本店供应免费的柠檬水，也有5迪拉姆的酸梅汤、百香果汁和柠檬茶以及各种常见饮品。至于小菜，有凉拌牛肉、口水鸡、卤牛肉等可选，喜欢素食的还可以点个清爽的拍黄瓜、凉拌土豆丝、凉拌海带丝、凉拌木耳和卤豆干，无一例外都是经典的“佐面小菜”，甚至可以选卤蛋、煎蛋、鸡腿、烫过的小白菜和空心菜等直接加到面中，为自己的暖胃便餐锦上添花。

除了面条，本店还供应抄手（近似馄饨/云吞），汤汁浓郁、辣油红亮、皮薄馅大。

喜欢米饭的也有选择，点一份红烧的牛肉/牛筋/牛肚，来一份米饭，2迪拉姆一碗，还可以免费“续碗”，再来份上面提到的清爽凉拌菜，光是想想都觉得幸福~

需要说明的是，本店的部分餐食是默认放香菜或花生的，对这两个辅料有禁忌的朋友在点餐时需要提前说明。

玉林面馆的营业时间是早10：00到晚间11：00，基本覆盖早中晚三餐，位于国际城中国区，对迪拜华人来说都很友好便捷。无论是在附近居住，还是在周边上班工作，亦或是定期到附近超市购物，都可以顺便过来吃碗面，方便快捷、经济实惠，现金、刷卡、微信支付宝都可以支付，多平台的线上订餐服务也已启动（由于汤面的特殊性，还是更推荐距离近的顾客线上点餐）。


开店特惠
好吃不贵

本店当前处于试运营阶段
将于9月29日起正式开业
9月29日至10月14日
所有光临的顾客朋友
将享受超值优惠

本店20迪拉姆的面
通通只要10迪拉姆

是的，你没有看错，只要10迪拉姆
10迪拉姆，不够一个汉堡、一杯奶茶
却可以吃一碗鲜香麻辣的牛肉面
欢迎迪拜广大华人朋友们光临捧场

 营业时间 
早10：00到晚间11：00

 地址 
F05 S01
Dubai International City
China Cluster