本文转载自 gulfnews 翻译/Mary
转载请注明出处及链接
随着每周网上订餐数量的增加，阿联酋网上订餐业务火了。
网上订餐很简单。Eateasily网站CEO Safarath S.K.说，当有人想在网上点外卖是，他们一般不会点在家和在办公室常吃的菜。
他说：”通过我们的网站，顾客可以搜索不同的菜品，在上百种佳肴中选择想吃的，然后点击下鼠标即可完成下单。”
“之后下单会送至厨房进行配餐和烹饪。烹饪结束后菜品就会在设定的时间送达指定地点。”
以上是网上点餐的标准步骤。网站操作全部免费，且支持餐到付款。
Eateasily创建于2011年11月。这家网站目前年增长率均在100%以上。S.K.说：“我们每月一般需要处理13000-18000份订单。每天中午12点到下午3点和下午6点到9点时段最为忙碌。”
互联网渗透
Talabat CEO Mohammad Jaffer说：“在线点餐业务在海湾地区成长很快。在该地区互联网和智能手机的渗透日益增强。”
Talabat在阿联酋、科威特、卡塔尔、沙特、巴林和安曼均设有分支机构。Jaffer说他们每月各地订单总量一般达到200000个。
每天订餐是有周期性的。Jaffer说：“人们一天都在订餐。他们会定早中晚三餐。”
然而，Eateasily, Talabat 和 Foodonclick.在节假日期间在的线订餐服务就不那么受欢迎了。
Jaffer说：“一般节假日的时候，订单数量会下降20%。因为那时人们用餐的次数减少了。”
Foodonclick CEO Kivanç Arkaç说，总参业务也会受到季节性和区域性的影响。
Foodonclick由Yemeksepeti于2010年6月创立于阿联酋。目前公司业务范围包括阿联酋、沙特、黎巴嫩和安曼。
Arkaç说：“在海湾地区，由于天气颜色，所以人们喜欢呆在室内，所以我们夏天订单多。在冬天由于人们习惯于出门就餐，所以订单数量略有下降。在下雨天，我们的生意也不错。”
说他们每天的订单量约为3000个，每月总数约为90000个。他说：“这仅仅是一个开始。因为我们的母公司在土耳其每天的订单量就能达到165000个。”
我们为什么喜欢上网而不是电话订餐呢？Arkac说：“现在用户无需等待电话占线，在网上可以随时下单，而且不会因为记单员出错而受到不想吃的菜。”