我们一直都很喜欢在一盘玉米片上发现它们的踪影，然而很久以前并不会期待牛油果出现在早餐菜单上。如今，如果在周五清晨的早餐里没有发现那厚厚一层的绿色牛油果，都会觉得怅然若失。
幸运的是，迪拜的咖啡厅没有忽视这点，几乎所有咖啡厅都提供了牛油果加吐司的诱惑。
以下是5家很棒的餐厅，为您提供简便极致的早餐：
1. Ultra Brasserie
价格: 44迪
介绍：在涂满新鲜意大利乳清干酪和青柠dukka（一种草本植物和香料混合物）的厚吐司上，撒上牛油果碎泥，再在顶上加两个水波蛋。这道早餐上榜了我们的“2015年50道菜肴选单”。
地址：Marina Plaza, Dubai Marina
地铁站：Damac
营业时间：7am-10pm
电话：04 2775644
网站：ultra.ae
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2. Pots, Pans And Boards
价格: 60迪
介绍：在The Beach opposite JBR的Tom Aiken新店里，新鲜的牛油果夹在两片酥脆的吐司里，里面还有入口即化的薄切Cecina de Leon（一种烟熏过的干牛肉）。我们唯一不满的就是分量不够大——没有比一份大份的法国开胃面包大很多。
地址：The Beach opposite JBR, Jumeirah Beach Residence
营业时间：9am-午夜
电话：04 4561959
网站：facebook.com/potspansandboards
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3. Common Grounds
价格:43迪 (加水波蛋需另加15迪)
介绍：在Tom And Serg 的Al Quoz 咖啡厅菜单上，你能发现很多牛油果的踪迹。他们在MOE新开的店里也秉承这一特点。这道叫Common Grounds的菜肴里，牛油果覆盖在酱油亚麻籽吐司上，上边涂上一些意大利乳清干酪，辣椒脆片和“evoo”（一种我们最初认为是没有听说过的神秘食材，结果后来知道是一种橄榄油）。
地址：Mall Of The Emirates, Al Barsha
营业时间：8am-10pm
电话：04 4551663
网站：facebook.com/commongroundsdubai
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4. Café 102
价格: Dhs65
介绍：Café 102一定花费了很多心思才让菜肴最大可能的有滋有味又富含营养。比如这道Avocado Crostini，上面有苜蓿芽（富含钙和维他命K和C）,夏威夷果酱料（富含铁和锌），和边上配有的蔬叶沙拉。这是最得意的享受一顿牛油果的方式。
地址：Villa 102 Beach Road, Jumeirah 1
营业时间：8.30am-9pm
电话：04 3854555
网站：comptoir102.com
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5. Urban Bistro
价格: 40迪
作为Media City最受喜爱的食肆，它的菜单上现在新添了天然新鲜的绿色牛油果。在多籽吐司上涂一层牛油果，并配有mascarpone奶酪和Sriracha热酱料和少许甜菜根酸辣汁。这里还有很多富含蛋白质的选择，比如水波蛋，吞拿鱼tataki，烟熏三文鱼，烤牛肉和对虾等。
地址：CNN Building, Dubai Media City
地铁： Nakheel
营业时间：7.30am-6pm
电话：04 3624300
（源自What’s On 翻译：Y.K）