阿联酋内阁通过了一项营养标签政策，旨在提高社区意识，并推动人们采用健康的生活方式。
这一政策是国家幸福和健康计划于今年4月发起的“社区健康促进计划”（Community Design for well – being Initiative）的重要成果。在2022年1月强制执行之前，该政策在最初阶段将是自愿执行的。
这项新政策的目的是根据食品包装上的脂肪、饱和脂肪、糖和盐的含量，在食品包装的正面用三种颜色——红色、琥珀色和绿色——标注营养信息，方便消费者查看食品的含量是高还是低。有关卡路里的信息也将包括在标签中。
最近的研究表明，阿联酋68%的人超重，28%的人肥胖，44%的人胆固醇水平高，29%的人高血压，20%的人吃高钠食物，这些疾病导致了阿联酋30%的死亡。
该政策是由国家幸福和健康计划与食品安全办公室合作制定的，并将由阿联酋标准化和计量局（ESMA）实施。该政策将包括固体和液体罐装食品，但不包括新鲜食品，如水果、蔬菜、肉类和鱼类。
幸福与福祉国务部长兼总理办公室主任Ohoud bint Khalfan Al Roumi指出，幸福是一个整体概念，健康的生活方式在其中发挥着重要作用。
负责食品安全的国务部长Mariam Hareb Almheiri表示，该政策提供了一个全面的框架，以便以最简单的方式为消费者提供最适合他们健康的食品营养数据。
该倡议支持国家粮食安全战略，该战略旨在维持食品安全，改善营养摄入，并将不健康食品成分的消费减少30%。
她说：“实现这些目标将减少与饮食有关的疾病和健康问题，这些疾病和健康问题每年造成的损失超过5500万迪拉姆。这项政策将让消费者做出更好的营养选择，增强他们对食品行业的信心，最终将增强阿联酋的国家食品安全。”
本文资料源自arabianbusiness