DEIRA的韩餐之星 — SONAMU餐厅

文/沫沫吐
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SONAMU是近日在微博EK空姐圈颇为流传的一家韩国料理餐厅，据说可以完胜之前站长推荐过的SHOGUN日韩餐厅。所谓跟着空姐，吃喝不愁，作为吃遍世界的空姐们，能得到她们赏识的餐厅，想必在我等地面凡人心中也能获得好评吧。

这家位于DEIRA  ASIANA HOTEL二楼的SONAMU是一家只经营韩国料理的韩餐厅，刚开张不久便迎来了不错的口碑。一步入SONAMU，便被它大气华丽的装潢吸引，敞开式的设计、明亮的大堂和比一般餐厅更高的层高让人心舒体畅；极具东方色彩的吊灯点缀了金色灯光;餐厅内一面醒目的墙上用韩国古典书法作为装饰；针对嗜酒的韩国人，一些漂亮的韩国传统酒类被摆放在显著位置，用来告诉大家在SONAMU可以合法饮酒。整个餐厅被划分为普通就餐区，烤肉区和吧台区，细节也典雅讲究，总之餐厅环境令人非常舒服。SONAMU餐厅的人气尚可，就餐的基本全是韩国人（有概率看到韩国美女哦~），服务生也都是亲切的亚洲面孔。

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餐厅总体环境很棒

餐厅陈列的酒类，都是韩国传统酒类

站长选择了烤肉区，发现烤肉区的桌椅设计很有意思。每个就餐区都是被挖空凹陷的（一个坑），桌子被放置在凹陷的区域中，椅子只是一个带着拷贝的坐垫，于地面水平。这样设计的好处是，即满足了普通客人的坐式用餐，也能满足韩国人喜欢的盘腿式用餐和日本人喜欢的跪式用餐，只要移动椅子的方向就可以完成两种就餐方式的切换，尽显人性化。

很有趣的座位

就同其他韩餐一样，就餐前服务生会送上几碟韩式小菜，但有一碟小菜是我在其他韩国餐厅不曾见过的，是一碟泡在醋汁里德类似萝卜丝（或洋葱丝）的蔬菜，爽口开胃，很美味。伴随开胃菜后，餐厅会提供四到五种不同的酱料供不同口味的人享用（一般韩餐厅只会提供1到2种）。

这个开胃菜挺好吃的

酱料、小菜和华丽的牛排

在烧烤区自然要尝尝烧烤，SONAMU的烧烤除了可以选择DIY和厨师烹饪之外，还能选择服务生协助烧烤，即由服务生在你的面前帮你烤肉，这样的服务既能避免自己烤得不得要领，也能避免厨师烤完后时间久了凉掉影响食物味道，而站长觉得，能亲眼看到肉类慢慢被烤熟的过程对食客来说是一种幸福的历程呀！帮我们烤肉的服务生态度很好，技艺高超，慢条斯理地烹制，翻面，撒上椒盐，期间会用剪刀将食物切割成小份均匀分配到每个人的碗里。服务生还会不断地向客人征求肉的熟度，让客人一边尝试并选择是否出锅。整个服务体贴细心，着实让我感到宾至如归。不过看起来餐厅的服务生并不是很多，不知道忙碌的时候能否还能做到这样贴心。（最终站长连小费都没给现在想起来还真是愧疚呀~~~）

在烤了~在烤了~~（牛排 95 DHS）

用餐结束，服务生会送上韩国的餐后茶饮，但味道很是奇怪，大家要谨慎服用。

由于站长一行才两人，点的食物有限，因此无法准确给出SONAMU的味道究竟如何，但就站长点选的部分已经让站长心满意足了，至于更多美食，就等大家去挖掘了。

海鲜饼 55dhs

消费上，SONAMU人均80迪拉姆的消费水平基本和SHOGUN持平，但餐厅环境和服务质量已经甩开SHOGUN好几个街区了，站长在此极力推荐，SONAMU真的可以算得上DEIRA韩餐界得佼佼者。

迪拜还有韩国报纸，看来在阿联酋的韩国人不少

另外值得一说的是，ASIANA HOTEL是一家具有东亚风格，针对东亚客人的酒店，工作人员大多来自日韩中，连印巴侍应都会说简单的三国语言。所以酒店除了韩餐厅SONAMU外，同层还有日餐厅”花火”，和中餐厅”JADE”。从环境上看似乎都不错（”花火”日餐厅也是在微博上被推荐过的）。由于这些餐厅似乎也刚开业不久，知道这些餐厅的人还不是很多，何况地方大位置多，几乎不需要提前预定也不需要排队，大家就放心地直接杀过去吧！！

餐厅预约电话：
SONAMU：+971 4 238 7777

餐厅地址：
DUBAI DEIRA Salahuddin路 临近REEF MALL 旁 ASIANA HOTEL 二楼
地铁抵达：绿线Salah Al Din

地图：

营业时间：
Breakfast : 06:30 – 10:00
Lunch :12:00 – 15:00
Dinner : 18:00 – 23:00