迪拜的好季节终于来了,周末约上三五好友逛吃逛吃走起,City Walk绝对是小编诚意推荐的逛街好去处,逛累了还有各种网红餐厅可以打卡。上周五小编为大家解锁了Graze Gastro Grill & Bar家的Brunch。

餐厅位于La Ville Hotel & Suites里面,闹中取静的位置,City Walk商业街步行即可到达。主打肉食和酒,有现场歌手驻唱。当然了,Graze家最有名的牛排也在Brunch的菜单上,诚意满满。

餐厅的各种装饰都是围绕着牛这个主题,下图座位很适合来拍照打卡,非常出片。

用餐区域分为室内,半室内和室外,半室内的区域正对着city walk的街景,一时之间竟让人忘了这是在迪拜。微风徐徐,夹杂着好友的笑声,很是惬意,突然觉得,所谓的舒服自在不过如此。图片

餐前面包,外壳酥脆内里柔软有嚼劲,小编的两位朋友对这个面包赞不绝口。

酒的品类选择众多,文末会附上菜单供大家参考。下图为最有名的Smoked Old Fashioned,威士忌为基底,仪式感满满,能喝酒的朋友建议一定要点这款。图片

另外一款伏特加为基底很适合女生的Absolutely Raspberry,入口酸酸甜甜,清新的热带水果风味,酒精的存在感比较低,很容易一不小心喝多上头。

软饮类除了常规的那些,还有各种口味的冰茶,下图是桃子味冰红茶,桃子香气十足,入口偏酸,柠檬的那种酸。


– 冷 碟 头 盘 –

海鲜拼盘
配的这个酱非常绝,里面有章鱼,橙子,洋葱,橄榄油,柠檬汁。跟海鲜搭配食用非常美妙。

三文鱼刺身
这算是三文鱼刺身的一种新鲜吃法,搭配的居然是配芥末和青椒,油润中带着清爽。

生牛肉塔塔
塔塔这种料理只要牛肉够新鲜品质够好,生牛肉吃起来完全不会腥,可以放心食用,一口一个。

– 热 碟 头 盘 –

鸡肝酱抹面包配菠萝酱
小编吃过鹅肝酱抹面包,鸡肝做成酱还是第一次见,这个菠萝酱的配搭简直绝了,味蕾体验丰富有层次。

小编不喜欢把酱抹开,就喜欢一大口在嘴里爆炸的感觉,浓郁的脂肪香气配上清新解腻的菠萝。

羊奶酪配甜菜根沙拉
重点是羊奶酪的口感,吃起来像冰感的粉末,奶酪的厚重感不复存在,很轻盈的口感。

炸鱿鱼配辣橘酱
重点也是在酱汁部分,微微一点点辣加上新鲜的橘子香味,炸物就是YYDS。

玉米龙虾汤
这道菜隆重推荐,一定要喝!玉米浓汤配上龙虾颗粒,表面撒上培根碎末,小编一人喝了3碗,算上朋友们的一起点的我们一共喝了7碗,服务员听到一次性加点4碗的时候都懵了。浓郁而香甜的玉米风味,一点都不腻,我是最怕喝到奶油放很多的玉米浓汤,这个就是纯粹的玉米浓汤配上龙虾肉,咸香鲜甜搭配的刚刚好,口感上面也是没得挑,细腻的汤,爽滑的龙虾肉,脆脆的培根碎末。

– 主 菜 –

牛排
牛排必点!Graze家的牛肉都来自特供的农场,保证了牛肉的品质。主菜部分还有羊排和三文鱼可供选择,不过还是推荐大家一定要点它家的牛排。牛排没有可挑剔的点,大口吃肉再配上酒,又是YYDS。

三文鱼
三文鱼倒是意外的出彩,外皮的部分火候拿捏的刚刚好,完美的脆皮口感配上三文鱼的细致。另外主菜部分随餐附送的配菜有薯条,奶油菠菜,芝士通心粉和烤玉米。

– 甜 品 –

芝士拼盘
芝士拼盘配酒绝了,小编会建议大家如果去的话可以考虑让餐厅先上这个芝士拼盘,配着酒。酒量好的朋友们可以点各种酒来配搭不同的芝士和菜品。

甜品拼盘
甜品拼盘里面,小编被这个热巧克力塔给惊艳到了。热巧克力塔搭配是花生口味的奶油冰淇淋,花生酥糖的味道,绝绝子。


作为Brunch,每一道菜喜欢的话都可以无限点选,但基本每个菜吃一遍正常人都能吃饱了。食物品质和食材都非常有保障,也有不少极具创意和少见的菜式,现场氛围也很好。价格的话软饮299AED/人,含酒水399AED/人。如果在CITY WALK逛逛逛的话还是推荐大家去尝试一下。


附饮料和酒单

Grazed Gastro Grill & Bar

人均消费:299 AED/人含软饮 / 399 AED/人含酒精
地址:Al Multaqa Street, La Ville Hotel & Suites CITY WALK – Dubai
预定电话:04-4033111
营业时间:Brunch是周五13:00点开始