在中东地区,KFC靠品牌和运作自然也是压了其他炸鸡店好几个山头,但唯独在沙特,KFC没占到半点便宜。与KFC对刚,捍卫本地炸鸡荣耀的,则是一家在国际上名不见经传的本土快餐品牌 —— Al Baik。
总的来说,小小的一家快餐店能如此火爆,还是有原因的,首先炸鸡很有诚意,价格也格外美丽,20迪拉姆就能吃饱吃好,在DUBAI MALL里属于性价比之王了。
一提到炸鸡,99%的人脑海里面都会想到KFC。然而,有一个在沙特的“炸鸡”,在中东地区鹤立鸡群,任何一个沙特人都会大声喊出Ta的名字!Ta就是在沙特家喻户晓的炸鸡中的战斗机 —— Al-Baik(艾拜克)。
AlBaik由Shakour AbuGhazalah在1974年创办,一直保持着超高的品质,它的秘方使用了18种香料。